CAS 31004-76-9
:3-Etil-3-metil-2(3H)-dihidrofurano
Descrição:
3-Etil-3-metil-2(3H)-dihidrofurano, com o número CAS 31004-76-9, é um composto orgânico caracterizado por sua estrutura de furanona, que apresenta um anel de lactona de cinco membros. Este composto geralmente exibe um aroma agradável, doce e frutado, tornando-o de interesse na indústria de sabores e fragrâncias. É um líquido incolor a amarelo pálido à temperatura ambiente e é solúvel em solventes orgânicos. A presença de grupos etila e metila contribui para suas propriedades químicas únicas e reatividade. Como um derivado de furanona, pode participar de várias reações químicas, incluindo esterificação e oxidação. Sua estabilidade e reatividade podem ser influenciadas por fatores ambientais, como temperatura e pH. Embora dados específicos de toxicidade possam não estar amplamente disponíveis, compostos desta classe devem ser manuseados com cuidado, pois podem representar riscos à saúde se ingeridos ou inalados. No geral, 3-Etil-3-metil-2(3H)-dihidrofurano é notável por suas propriedades sensoriais e aplicações potenciais em formulações de alimentos e cosméticos.
Fórmula:C7H12O2
InChI:InChI=1S/C7H12O2/c1-3-7(2)4-5-9-6(7)8/h3-5H2,1-2H3
Chave InChI:InChIKey=DRTXQTMTWPIHLI-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C)C1(C)C(=O)OCC1
Sinónimos:- α-Ethyl-α-methylbutyrolactone
- 3-Ethyl-3-methyldihydrofuran-2(3H)-one
- 2(3H)-Furanone, 3-ethyldihydro-3-methyl-
- 3-Ethyldihydro-3-methyl-2(3H)-furanone
- α-Ethyl-α-methyl-γ-butyrolactone
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