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CAS 3188-00-9

:

Dihidro-2-metil-3(2H)-furanona

Descrição:
Dihidro-2-metil-3(2H)-furanona, também conhecido como 4-hidroxipiranona-2, é um composto orgânico caracterizado por sua estrutura de furanona, que inclui um anel de lactona de cinco membros. Este composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um odor doce e frutado, frequentemente associado a vários sabores e fragrâncias naturais. É solúvel em água e solventes orgânicos, tornando-o versátil em diferentes aplicações. Dihidro-2-metil-3(2H)-furanona é conhecido por seu uso nas indústrias alimentícia e de fragrâncias devido ao seu aroma e perfil de sabor agradáveis. Além disso, pode exibir atividade biológica, o que gerou interesse em suas potenciais aplicações em produtos farmacêuticos e agroquímicos. A estabilidade e reatividade do composto podem variar dependendo das condições ambientais, como temperatura e pH. No geral, Dihidro-2-metil-3(2H)-furanona é um composto valioso tanto em ambientes industriais quanto de pesquisa, contribuindo para vários campos por meio de suas propriedades químicas únicas.
Fórmula:C5H8O2
InChI:InChI=1S/C5H8O2/c1-4-5(6)2-3-7-4/h4H,2-3H2,1H3
Chave InChI:InChIKey=FCWYQRVIQDNGBI-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O=C1C(C)OCC1
Sinónimos:
  • (2R)-2-methyldihydrofuran-3(2H)-one
  • (2S)-2-methyldihydrofuran-3(2H)-one
  • 2-Methyl-2H-furan-3-one
  • 2-Methyl-3-ketotetrahydrofuran
  • 2-Methyl-3-oxotetrahydrofuran
  • 2-Methyl-4,5-dihydro-3(2H)-furanone
  • 2-Methyldihydrofuran-3-one
  • 2-Methyloxolan-3-one
  • 2-Methyltetrahydrofuran-3-ketone
  • 2-methyldihydrofuran-3(2H)-one
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