Descrição:acetato de etil (benzyloxi), com o número CAS 32122-09-1, é um composto orgânico caracterizado por seu grupo funcional éster. É formado a partir da reação de acetato de etila e álcool benzílico, resultando em uma estrutura que inclui tanto um grupo etila quanto um grupo benzyloxi. Este composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um odor agradável e frutado, tornando-o útil em aplicações de sabor e fragrância. acetato de etil (benzyloxi) é moderadamente solúvel em água e mais solúvel em solventes orgânicos, refletindo suas características hidrofóbicas e hidrofílicas. Seu ponto de ebulição e densidade são consistentes com os de ésteres semelhantes, e geralmente é estável em condições padrão. No entanto, como muitos compostos orgânicos, deve ser manuseado com cuidado, pois pode apresentar riscos à saúde se inalado ou ingerido. Além disso, pode sofrer hidrólise na presença de água, levando à formação do álcool e ácido correspondentes. No geral, acetato de etil (benzyloxi) é valorizado por suas propriedades aromáticas e versatilidade em várias aplicações químicas.
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