CAS 32231-50-8
:Ácido (-)-2-metilbutanoico
Descrição:
Ácido (-)-2-metilbutanoico, também conhecido como ácido (-)-2-metilbutírico, é um ácido graxo de cadeia ramificada caracterizado por sua estrutura alifática e um grupo funcional ácido carboxílico. Possui um centro quiral, que contribui para sua atividade óptica, com a designação (-) indicando sua estereoisomeria específica. Este composto é tipicamente um líquido incolor à temperatura ambiente e possui um odor pungente. É solúvel em água e solventes orgânicos, tornando-o versátil em várias aplicações químicas. A presença do grupo ácido carboxílico confere propriedades ácidas, permitindo que participe de reações típicas de ácidos carboxílicos, como esterificação e neutralização. Ácido (-)-2-metilbutanoico é frequentemente utilizado na síntese de ésteres e como um bloco de construção em química orgânica. Além disso, pode ser encontrado em certos produtos naturais e é de interesse no estudo da química de sabores e fragrâncias devido ao seu aroma característico. Seu número CAS, 32231-50-8, é um identificador único que facilita sua identificação em bancos de dados e literatura química.
Fórmula:C5H10O2
InChI:InChI=1S/C5H10O2/c1-3-4(2)5(6)7/h4H,3H2,1-2H3,(H,6,7)/t4-/m1/s1
Chave InChI:InChIKey=WLAMNBDJUVNPJU-SCSAIBSYSA-N
SMILES:[C@H](C(O)=O)(CC)C
Sinónimos:- (-)-2-Methylbutanoic acid
- (-)-2-Methylbutyric acid
- (-)-α-Methylbutyric acid
- (2R)-2-Methylbutanoic acid
- (R)-(-)-2-Methylbutanoic acid
- (R)-2-Methylbutyric Acid
- Butanoic acid, 2-methyl-, (2R)-
- Butyric acid, 2-methyl-, (-)-
- Butanoic acid, 2-methyl-, (R)-
- (αR)-α-Methylbutyric acid
- (2R)-2-Methylbutyric acid
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5 produtos.
(R)-2-Methylbutyric Acid
CAS:Produto Controlado<p>Applications (R)-2-Methylbutyric Acid is a metabolite of Ethyl (E)-2-methyl-2-butenoate (Ethyl tiglate), an important aroma compound in apples.<br> Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package<br>References Ikeda, Y., et al.: J. Biol. Chem., 258, 9477 (1983), Schumacher, K., et al.: J. Agric. Food Chem., 46, 4496 (1998), Beuerle, T., et al.: Lipids, 34, 375 (1999),<br></p>Fórmula:C5H10O2Cor e Forma:NeatPeso molecular:102.13(R)-2-Methylbutyric acid
CAS:<p>(R)-2-Methylbutyric acid is a synthetic compound that has the same stereoisomeric configuration as 2-methylbutyric acid. The difference in the two molecules is that the (R) form has a hydroxyl group on the alpha carbon, while 2-methylbutyric acid does not. This compound is stable under acidic conditions, but hydrolyzes to form butyric acid when exposed to basic conditions. It is used in industrial applications such as food production and as an intermediate in synthesizing other compounds such as tiglic acid or amido groups.</p>Fórmula:C5H10O2Pureza:Min. 95%Cor e Forma:Yellow PowderPeso molecular:102.13 g/mol




