CAS 32609-14-6

Ácido árabe

Descrição:

Ácido árabe, com o número CAS 32609-14-6, é um polissacarídeo derivado principalmente da seiva da árvore de Acácia, particularmente Acacia senegal e Acacia seyal. É uma mistura complexa de glicoproteínas e polissacarídeos, predominantemente composta por unidades de D-galactose e L-arabinose. Ácido árabe é conhecido por sua solubilidade em água, formando soluções viscosas, o que o torna útil como agente espessante, emulsificante e estabilizador em várias aplicações alimentares e farmacêuticas. Apresenta excelentes propriedades formadoras de filmes e é frequentemente utilizado na produção de revestimentos e cápsulas. Além disso, Ácido árabe é reconhecido por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo efeitos prebióticos que apoiam a saúde intestinal. Sua biocompatibilidade e natureza não tóxica aumentam ainda mais seu apelo na indústria alimentícia e no desenvolvimento de sistemas de liberação de medicamentos. No geral, Ácido árabe é valorizado por suas propriedades funcionais e versatilidade em múltiplos setores, incluindo alimentos, cosméticos e farmacêuticos.

Fórmula: Unspecified

Sinónimos:

• Arabic acid

Arabinic acid

CAS: 32609-14-6

Fórmula: C₅H₁₀O₆

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 166.1293

Ref: IN-DA003NX8

Arabic acid

CAS: 32609-14-6

Ref: 7W-GC5673

Arabic acid

CAS: 32609-14-6

Arabinose is a hexose sugar that is the principal constituent of the pentosan polysaccharide arabinogalactan. Arabinose has been shown to inhibit the oxidation of glycol by an oxidation catalyst, such as copper, nickel or palladium. Arabinose also inhibits the activity of target enzymes with a high affinity for nitrogen atoms, such as glycol ether hydrolase and galactosyl-transferase. The optimum pH for Arabinose is 7.0 with a range from 6.5 to 8.5. When heated in water, Arabinose decomposes at around 180°C and can be used as a model system to study enzymatic reactions. Arabinose is an organic compound that is found in plants and animals and belongs to the group of sugars. It has been shown to inhibit oxidation catalysts like copper, nickel or palladium and has also been proven effective against enzymes that are sensitive to nitrogen atoms such as

Fórmula: C₅H₁₀O₆

Cor e Forma: White Powder

Peso molecular: 166.13 g/mol

Ref: 3D-FA160119