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CAS 32741-11-0

:

terc-butilpirazina

Descrição:
terc-butilpirazina é um composto orgânico caracterizado por sua estrutura de anel de pirazina, que é um anel aromático de seis membros contendo dois átomos de nitrogênio em posições opostas. É um líquido incolor a amarelo pálido com um aroma distinto, forte e um tanto noz, tornando-o valioso na indústria de sabores e fragrâncias. O composto é conhecido por sua estabilidade e volatilidade relativamente baixa, o que contribui para sua utilidade em várias aplicações. terc-butilpirazina é solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água. Sua fórmula química é C8H10N2, e apresenta um grupo tert-butilo ligado ao anel de pirazina, melhorando suas propriedades hidrofóbicas. Este composto é frequentemente utilizado como agente aromatizante em produtos alimentícios, bem como em perfumes e cosméticos, devido ao seu perfil de aroma único. Além disso, pode ter aplicações na síntese de outros compostos químicos e em ambientes de pesquisa. Os dados de segurança indicam que, embora deva ser manuseado com cuidado, é geralmente considerado de baixa toxicidade.
Fórmula:C8H12N2
InChI:InChI=1S/C8H12N2/c1-8(2,3)7-6-9-4-5-10-7/h4-6H,1-3H3
Chave InChI:InChIKey=YNQZVOWNJKASKQ-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C)(C)(C)C=1C=NC=CN1
Sinónimos:
  • (1,1-Dimethylethyl)pyrazine
  • 2-(1,1-Dimethylethyl)pyrazine
  • 2-Tert-Butylpyrazine
  • Pyrazine, (1,1-dimethylethyl)-
  • Pyrazine, 2-(1,1-dimethylethyl)-
  • Pyrazine, tert-butyl-
  • t-Butylpyrazine
  • tert-Butylpyrazine
  • tert-Butylpyrazine
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