
CAS 3301-90-4
:δ-Heptalactona
Descrição:
δ-Heptalactona, também conhecido como 2-heptanona-4-olida, é um éster cíclico que pertence à classe das lactonas. É caracterizado pelo seu agradável odor cremoso e semelhante ao coco, tornando-se um composto valioso na indústria de sabores e fragrâncias. A fórmula molecular de δ-Heptalactona é C7H14O2, e apresenta um anel de lactona de sete membros, que contribui para suas propriedades químicas únicas. Este composto é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido à temperatura ambiente e possui um ponto de ebulição relativamente baixo. δ-Heptalactona é solúvel em solventes orgânicos como etanol e éter, mas tem solubilidade limitada em água. É frequentemente utilizado como agente aromatizante em produtos alimentícios e como componente de fragrância em cosméticos e itens de cuidados pessoais. Além disso, δ-Heptalactona pode ser sintetizado por vários métodos, incluindo a ciclagem de ácidos graxos ou seus derivados. Seu perfil de segurança indica que é geralmente reconhecido como seguro (GRAS) quando usado em concentrações apropriadas.
Fórmula:C7H12O2
InChI:InChI=1S/C7H12O2/c1-2-6-4-3-5-7(8)9-6/h6H,2-5H2,1H3
Chave InChI:InChIKey=JFVQYQDTHWLYHG-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C)C1OC(=O)CCC1
Sinónimos:- Heptanoic acid, 5-hydroxy-, δ-lactone
- 6-Ethyltetrahydro-2H-pyran-2-one
- 2H-Pyran-2-one, 6-ethyltetrahydro-
- 5-Hydroxyheptanoic acid lactone
- δ-Heptalactone
Ordenar por
Pureza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
2 produtos.
2H-Pyran-2-one,6-ethyltetrahydro-
CAS:Fórmula:C7H12O2Pureza:95%Cor e Forma:SolidPeso molecular:128.16906-Ethyltetrahydro-2H-pyran-2-one
CAS:6-Ethyltetrahydro-2H-pyran-2-one is a monatomic chemical in the diptera family. It is used as a detection method for host plants, and has been found to be present in fatty acids of coatings and analytical chemistry. 6-Ethyltetrahydro-2H-pyran-2-one can also be found in cuticular hydrocarbons and viscosity. The fluorescence of this compound is an analytical method that can be used to identify it. This chemical has also been shown to have antiviral properties, which are due to its ability to induce the expression of genes involved in the production of aldolases.
Fórmula:C7H12O2Pureza:Min. 95%Peso molecular:128.17 g/mol

