CAS 33012-73-6

Cianidina 3-sambubiosídeo

Descrição:

Cianidina 3-sambubiosídeo é uma antocianina que ocorre naturalmente, um tipo de pigmento flavonoide responsável pelas cores vermelha, roxa e azul em muitas frutas e flores. É especificamente um derivado glicosídico da cianidina, onde a parte açucarada é sambubiose. Este composto é conhecido por suas propriedades antioxidantes, contribuindo para vários benefícios à saúde, incluindo efeitos anti-inflamatórios e potenciais efeitos anticancerígenos. Cianidina 3-sambubiosídeo é comumente encontrado em frutas vermelhas, particularmente em sabugueiros, e é estudado por seu papel na saúde e nutrição humana. O composto exibe solubilidade em água e é sensível a mudanças de pH, o que pode afetar sua cor e estabilidade. Sua estrutura química permite que interaja com outras moléculas, tornando-o significativo na ciência dos alimentos e na farmacologia. Além disso, é frequentemente utilizado na indústria alimentícia como corante natural devido à sua tonalidade vibrante. No geral, Cianidina 3-sambubiosídeo é um composto importante tanto em produtos naturais quanto em pesquisas relacionadas à saúde.

Fórmula: C₂₆H₂₉O₁₅·Cl

InChI: InChI=1S/C26H28O15.ClH/c27-7-18-20(34)21(35)24(41-25-22(36)19(33)15(32)8-37-25)26(40-18)39-17-6-11-13(30)4-10(28)5-16(11)38-23(17)9-1-2-12(29)14(31)3-9;/h1-6,15,18-22,24-27,32-36H,7-8H2,(H3-,28,29,30,31);1H/t15-,18-,19+,20-,21+,22-,24-,25+,26-;/m1./s1

Chave InChI: InChIKey=BWHXEGJOYVNGQH-XOBUMVIESA-N

SMILES: O(C=1C(=[O+]C2=C(C1)C(O)=CC(O)=C2)C3=CC(O)=C(O)C=C3)[C@H]4[C@H](O[C@H]5[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO5)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O4.[Cl-]

Sinónimos:

• 1-Benzopyrylium, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-[(2-O-β-D-xylopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]-, chloride (1:1)
• Sambicyanin
• Flavylium, 4′,5,5′,7-tetrahydroxy-3-[(2-O-β-D-xylopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]-, chloride
• 1-Benzopyrylium, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-[(2-O-β-D-xylopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]-, chloride
• Cyanidin 3-sambubioside

Cyanidin-3-O-sambubioside chloride

CAS: 33012-73-6

Cyanidin-3-O-sambubioside chloride analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.

Fórmula: C₂₆H₂₉O₁₅Cl

Pureza: (HPLC) ≥95%

Cor e Forma: Powder

Peso molecular: 616.96

Ref: 11-0949S

Cyanidin 3-sambubioside chloride

CAS: 33012-73-6

Cyanidin 3-sambubioside chloride (Cyanidin-3-O-sambubioside chloride) is a plant-derived anthocyanin that is an inhibitor of NO and H274Y mutations.

Fórmula: C₂₆H₂₉ClO₁₅

Pureza: 97.6%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 616.95

Ref: TM-TN1104

Cyanidin 3-Sambubioside chloride

CAS: 33012-73-6

Fórmula: C₂₆H₂₉O₁₅

Pureza: 95%~99%

Peso molecular: 581.502

Ref: BP-BP0428

Cyanidin-3-Sambubioside Chloride

CAS: 33012-73-6

Fórmula: C₂₆H₂₉O₁₅·Cl

Peso molecular: 581.50 35.45

Ref: 4Z-C-248003

Cyanidin 3-sambubioside chloride

CAS: 33012-73-6

Natural glycoside

Fórmula: C₂₆H₂₉O₁₅Cl

Pureza: ≥ 95.0 % (HPLC)

Cor e Forma: Powder

Peso molecular: 616.96

Ref: 5G-89617

Cyanidin-3-O-sambubioside chloride

CAS: 33012-73-6

Cyanidin-3-O-sambubioside chloride is an anthocyanin compound, which is a type of naturally occurring flavonoid. It is sourced primarily from plant species, particularly those within the genera Sambucus (elderberries) and other pigmented fruits. This compound is characterized by its vivid coloration and is part of the larger class of water-soluble pigments responsible for the red, purple, and blue colors in many fruits and vegetables.

Fórmula: C₂₆H₂₉O₁₅Cl

Pureza: Min. 95%

Cor e Forma: Powder

Peso molecular: 616.95 g/mol

Ref: 3D-MC31212

Cyanidin 3-Sambubioside

Produto Controlado

CAS: 33012-73-6

Fórmula: C₂₆H₂₉O₁₅·Cl

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 616.95

Ref: TR-C953660