CAS 33404-34-1: Celotriose
Descrição:Celotriose é um trisacarídeo composto por três unidades de glicose ligadas por ligações β-1,4-glicosídicas, tornando-se um membro da família da celulose. É um sólido branco e cristalino que é solúvel em água, refletindo sua natureza de carboidrato. Celotriose não é comumente encontrado em forma livre na natureza, mas é tipicamente produzido durante a degradação enzimática da celulose por enzimas celulases. Sua estrutura molecular contribui para suas propriedades, incluindo sua capacidade de formar ligações de hidrogênio, o que pode influenciar sua solubilidade e interação com outras moléculas. Celotriose serve como substrato para vários microrganismos que podem utilizá-lo para energia, desempenhando um papel no ciclo do carbono. Em termos de aplicações, é de interesse na pesquisa relacionada à química de carboidratos, ciência dos alimentos e possíveis usos em biocombustíveis e bioprocessamento. O número CAS 33404-34-1 identifica exclusivamente este composto em bancos de dados químicos, facilitando seu estudo e aplicação em vários campos científicos.
Fórmula:C18H32O16
InChI:InChI=1S/C18H32O16/c19-1-5(23)9(25)15(6(24)2-20)33-18-14(30)12(28)16(8(4-22)32-18)34-17-13(29)11(27)10(26)7(3-21)31-17/h1,5-18,20-30H,2-4H2/t5-,6+,7+,8+,9+,10+,11-,12+,13+,14+,15+,16+,17-,18-/m0/s1
Chave InChI:InChIKey=RXVWSYJTUUKTEA-JTCQMAGDSA-N
SMILES:O=CC(O)C(O)C(OC1OC(CO)C(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C(O)C1O)C(O)CO
- Sinónimos:
- <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucose, O-β-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-O-β-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl-(1→4)-
- <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucosyl-β-(1→4)-<smallcap>D</smallcap>-glucosyl-β-(1→4)-<smallcap>D</span>-glucose
- Cellotriose
- D(+)Cellotriose (1.24741)
- O-β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucopyranosyl-(1→4)-O-β-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-<smallcap>D</span>-glucose
- beta-D-glucopyranosyl-(1->4)-beta-D-glucopyranosyl-(1->4)-D-glucopyranose
- D-Glucosyl-β-(1→4)-D-glucosyl-β-(1→4)-D-glucose
- O-β-D-Glucopyranosyl-(1→4)-O-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-D-glucose
- D-Glucose, O-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-