CAS 3371-50-4
:isomaltotriose
Descrição:
isomaltotriose é um carboidrato, especificamente um trisacarídeo composto por três unidades de glicose ligadas por ligações α-1,6-glicosídicas. É um produto da decomposição enzimática do amido e é comumente encontrado em vários produtos alimentícios. isomaltotriose é caracterizado por seu sabor doce, embora seja menos doce que a sacarose. É solúvel em água, tornando-o útil em aplicações alimentares como substituto do açúcar ou agente de volume. Este composto não é totalmente digerível pelos humanos, o que significa que pode servir como prebiótico, promovendo o crescimento de bactérias intestinais benéficas. Além disso, isomaltotriose tem um baixo índice glicêmico, tornando-o uma opção adequada para indivíduos que gerenciam os níveis de açúcar no sangue. Seu número CAS, 3371-50-4, é usado para identificação em bancos de dados químicos e contextos regulatórios. No geral, isomaltotriose é valorizado por suas propriedades funcionais na ciência dos alimentos e nutrição.
Fórmula:C18H32O16
InChI:InChI=1/C18H32O16/c19-1-5(21)9(23)10(24)6(22)3-31-17-16(30)14(28)12(26)8(34-17)4-32-18-15(29)13(27)11(25)7(2-20)33-18/h1,5-18,20-30H,2-4H2/t5-,6+,7+,8+,9+,10+,11+,12+,13-,14-,15+,16+,17-,18-/m0/s1
Chave InChI:InChIKey=FZWBNHMXJMCXLU-BLAUPYHCSA-N
SMILES:O(C[C@H]([C@H]([C@@H]([C@H](C=O)O)O)O)O)[C@H]1O[C@H](CO[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O
Sinónimos:- 6-α-Isomaltosylglucose
- <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucose, O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl-(1→6)-
- Hexopyranosyl-(1->6)Hexopyranosyl-(1->6)Hexopyranose
- Hexopyranosyl-(1->6)Hexopyranosyl-(1->6)Hexose
- O-alpha-D-Glucopyranosyl-(1.6)-O-alpha-D-glucopyranosyl-(1.6)-D-glucose
- O-α-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→6)-<smallcap>D</span>-glucose
- alpha-D-glucopyranosyl-(1->6)-alpha-D-glucopyranosyl-(1->6)-D-glucopyranose
- alpha-D-glucopyranosyl-(1->6)-alpha-D-glucopyranosyl-(1->6)-D-glucose
- alpha-L-glucopyranosyl-(1->6)-alpha-D-glucopyranosyl-(1->6)-D-glucose
- D-Glucose, O-α-D-glucopyranosyl-(1→6)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→6)-
- Isomaltotriose
- O-α-D-Glucopyranosyl-(1→6)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→6)-D-glucose
- isomaltotriose, dp3
- ISOMALTOTRIOSE, DP3,100MG NEAT
- α-d-glucosyl-[1→6]-α-d-glucosyl-[1→6]-d-glucose
- D-Glucose, O-.alpha.-D-glucopyranosyl-(1?6)-O-.alpha.-D-glucopyranosyl-(1?6)-
- Isomaltotriose, α-D-Glucosyl-[1-6]-α-D-glucosyl-[1-6]-D-glucose
- ALPHA-D-GLUCOSYL-(1->6)-ALPHA-D-GLUCOSYL-(1->6)-D-GLUCOSE
- 6-alpha-Isomaltosylglucose
- Dextrantriose
- 6-O-(6-O-α-D-Glucopyranosyl-α-D-glucopyranosyl)-D-glucose
- Ver mais sinónimos
Ordenar por
Pureza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
10 produtos.
Isomaltotriose, 97%
CAS:<p>Isomaltotriose is used as pharmaceutical intermediate. This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not </p>Fórmula:C18H32O16Pureza:97%Cor e Forma:Powder or crystals or crystalline powder, White to off-whitePeso molecular:504.44O-α-D-Glucopyranosyl-(1→6)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→6)-D-glucose
CAS:Fórmula:C18H32O16Pureza:98%Cor e Forma:SolidPeso molecular:504.4371Isomaltotriose
CAS:Fórmula:C18H32O16Pureza:≥ 97.0%Cor e Forma:White to off-white powderPeso molecular:504.44Isomaltotriose
CAS:Fórmula:C18H32O16Pureza:>95.0%(HPLC)Cor e Forma:White to Almost white powder to crystalPeso molecular:504.44Isomaltotriose
CAS:<p>Isomaltotriose is a natural dextran hydrolysis product suitable for biochemical experiments and drug synthesis research.</p>Fórmula:C18H32O16Pureza:99.77%Cor e Forma:Lyophilized PowderPeso molecular:504.44Isomaltotriose
CAS:<p>Produced from high maltose syrup by treatment with transglucosidase</p>Fórmula:C18H32O16Pureza:Min. 97 Area-%Cor e Forma:White Off-White PowderPeso molecular:504.44 g/molIsomaltotriose extrapure, 97%
CAS:Fórmula:C18H32O16Pureza:min. 97%Cor e Forma:White to off - white, Crystalline powderPeso molecular:504.44









