CymitQuimica logo

CAS 34336-93-1

:

63-O-α-D-Glicosilmalotriose

Descrição:
63-O-α-D-Glicosilmalotriose, com o número CAS 34336-93-1, é um carboidrato complexo que pertence à classe dos oligossacarídeos. É composto por unidades de glicose ligadas entre si, apresentando especificamente uma unidade de glucosila ligada a uma estrutura de maltotriose. Este composto é caracterizado por suas ligações glicosídicas, que são formadas através da condensação de grupos hidroxila das moléculas de açúcar, resultando em uma configuração específica que influencia sua solubilidade e reatividade. Tipicamente, oligossacarídeos como este são solúveis em água e podem exibir sabores doces, embora sua doçura seja geralmente menos intensa do que a dos açúcares simples. Eles desempenham papéis significativos em sistemas biológicos, incluindo servir como fontes de energia e participar de processos de reconhecimento celular. Além disso, tais compostos podem ser utilizados na ciência dos alimentos e na biotecnologia por suas propriedades funcionais, como os efeitos prebióticos, que promovem bactérias intestinais benéficas. Compreender a estrutura e as propriedades de 63-O-α-D-Glicosilmalotriose pode fornecer insights sobre suas potenciais aplicações em vários campos, incluindo nutrição e farmacêutica.
Fórmula:C24H42O21
InChI:InChI=1S/C24H42O21/c25-1-6(29)11(31)20(7(30)2-26)44-24-19(39)16(36)21(9(4-28)42-24)45-23-18(38)15(35)13(33)10(43-23)5-40-22-17(37)14(34)12(32)8(3-27)41-22/h1,6-24,26-39H,2-5H2/t6-,7+,8+,9+,10+,11+,12+,13+,14-,15-,16+,17+,18+,19+,20+,21+,22-,23+,24+/m0/s1
Chave InChI:InChIKey=HDKHYSDETIRMHM-CDGFVBQXSA-N
SMILES:O([C@@H]1[C@@H](CO)O[C@H](O[C@@H]([C@@H]([C@H](C=O)O)O)[C@@H](CO)O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H]2O[C@H](CO[C@H]3O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]3O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O
Sinónimos:
  • 63-α-D-Glucopyranosyl maltotriose
  • 63-α-Glucosylmaltotriose
  • 63-O-α-D-Glucosylmaltotriose
  • D-Glucose, O-α-D-glucopyranosyl-(1→6)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-
  • O-α-D-Glucopyranosyl-(1→6)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-D-glucose
Ordenar por
O filtro de pureza não está visível porque os produtos atuais não têm dados de pureza associados para filtragem.
2 produtos.