CAS 34993-63-0
:Ácido 2-hexenoico, 5-metil-, éster etílico, (2E)-
Descrição:
Ácido 2-hexenoico, 5-metil-, éster etílico, (2E)-, é um composto orgânico caracterizado por seu grupo funcional éster, que é formado a partir da reação do ácido 2-hexenoico e etanol. Este composto apresenta uma ligação dupla em sua cadeia de carbono, especificamente na segunda posição, indicando que é um derivado de ácido graxo insaturado. A presença de um grupo metila no quinto carbono adiciona complexidade estrutural e influencia suas propriedades físicas. Tipicamente, ésteres como este exibem aromas frutados ou florais, tornando-os valiosos em aplicações de sabor e fragrância. O composto provavelmente será um líquido incolor a amarelo pálido à temperatura ambiente, com solubilidade moderada em solventes orgânicos e solubilidade limitada em água devido à sua cadeia de carbono hidrofóbica. Sua reatividade pode incluir participação em várias reações químicas típicas de compostos insaturados, como reações de adição. Dados de segurança devem ser consultados para manuseio e potenciais perigos, como em todas as substâncias químicas.
Fórmula:C9H16O2
Sinónimos:- 2-Hexenoicacid, 5-methyl-, ethyl ester, (E)-
- (E)-5-Methyl-2-hexenoic acid ethyl ester
- Ethyl (E)-5-methyl-2-hexenoate
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5-Methyl-2-hex-2-enoic Acid Ethyl Ester
CAS:Produto Controlado<p>Applications A useful synthetic intermediate.<br></p>Fórmula:C9H16O2Cor e Forma:NeatPeso molecular:156.22

