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CAS 35323-91-2

:

(+)-Epicatequina

Descrição:
(+)-Epicatequina é um flavanol, um tipo de flavonoide, que é uma classe de compostos polifenólicos conhecidos por suas propriedades antioxidantes. É um composto que ocorre naturalmente em várias plantas, particularmente no cacau, no chá e em certas frutas. A substância é caracterizada por sua fórmula molecular, que geralmente inclui átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio, refletindo sua estrutura polifenólica. (+)-Epicatequina exibe um centro quiral, resultando em sua atividade óptica específica, que é denotada pelo sinal '+' indicando sua natureza dextrorrotatória. Este composto é conhecido por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo proteção cardiovascular, efeitos anti-inflamatórios e melhoria na função endotelial. Além disso, foi estudado por seu papel na melhoria do desempenho durante o exercício e seus potenciais efeitos neuroprotetores. Em termos de solubilidade, (+)-Epicatequina é geralmente solúvel em solventes orgânicos e tem solubilidade limitada em água. Sua estabilidade pode ser influenciada por fatores como pH e temperatura, que são considerações importantes tanto em contextos de pesquisa quanto de aplicação.
Fórmula:C15H14O6
InChI:InChI=1S/C15H14O6/c16-8-4-11(18)9-6-13(20)15(21-14(9)5-8)7-1-2-10(17)12(19)3-7/h1-5,13,15-20H,6H2/t13-,15-/m0/s1
Chave InChI:InChIKey=PFTAWBLQPZVEMU-ZFWWWQNUSA-N
SMILES:O[C@@H]1[C@@H](OC=2C(C1)=C(O)C=C(O)C2)C3=CC(O)=C(O)C=C3
Sinónimos:
  • (+)-Epicatechol
  • (-)-Epicatechin
  • (2R,3R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-chromene-3,5,7-triol
  • (2S,3S)-(+)-Epicatechin
  • (2S,3S)-2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-3,5,7-triol
  • (2S,3S)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-chromene-3,5,7-triol
  • 2H-1-Benzopyran-3,5,7-triol, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-, (2S,3S)-
  • 2H-1-Benzopyran-3,5,7-triol, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-, (2S-cis)-
  • d-Epicatechin
  • ent-Epicatechin
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