CAS 3541-42-2: 2-Hidroxicinamaldeído

Descrição: 2-Hidroxicinamaldeído, também conhecido como o-hidroxicinamaldeído, é um composto orgânico caracterizado por sua estrutura aromática, que inclui um grupo hidroxila (-OH) e um grupo aldeído (-CHO) ligados a uma estrutura de ácido cinâmico. Este composto geralmente aparece como um sólido cristalino amarelo a marrom com um odor característico doce e floral. É solúvel em solventes orgânicos como etanol e éter, mas tem solubilidade limitada em água. 2-Hidroxicinamaldeído exibe várias atividades biológicas, incluindo propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antimicrobianas, tornando-o de interesse em farmacêuticos e preservação de alimentos. Sua reatividade química é influenciada pela presença dos grupos funcionais hidroxila e aldeído, permitindo que participe de várias reações químicas, como condensação e oxidação. Além disso, é frequentemente usado como agente aromatizante e na síntese de outros compostos orgânicos. Os dados de segurança indicam que deve ser manuseado com cuidado, pois pode causar irritação ao contato com a pele ou os olhos.

Fórmula: C₉H₈O₂

InChI: InChI=1S/C9H8O2/c10-7-3-5-8-4-1-2-6-9(8)11/h1-7,11H

Chave InChI: InChIKey=BSDNZCQPDVTDET-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O=CC=CC=1C=CC=CC1O

Sinónimos:

• (2E)-3-(2-hydroxyphenyl)prop-2-enal
• 2-Hydroxycinnamaldehyde
• 2-Hydroxycinnamic aldehyde
• 2-Propenal, 3-(2-hydroxyphenyl)-
• 3-(2-Hydroxyphenyl)-2-propenal
• 3-(2-Hydroxyphenyl)Prop-2-Enal
• 3-(2-Hydroxyphenyl)acrylaldehyde
• Cinnamaldehyde, o-hydroxy-
• NSC 114588
• o-Hydroxycinnamaldehyde

2-Hydroxycinnamaldehyde

CAS: 3541-42-2

• Fórmula: C₉H₈O₂
• Pureza: >98.0%(HPLC)
• Cor e Forma: Light yellow to Yellow to Orange powder to crystal
• Peso molecular: 148.16

2-HYDROXYCINNAMALDEHYDE

CAS: 3541-42-2

• Fórmula: C₉H₈O₂
• Pureza: 98%
• Peso molecular: 148.1586

3-(2-Hydroxyphenyl)Acrylaldehyde

CAS: 3541-42-2

• Peso molecular: 148.16g/mol

2-Hydroxycinnamaldehyde

CAS: 3541-42-2

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• Fórmula: C₉H₈O₂
• Pureza: Min. 95%
• Cor e Forma: Powder
• Peso molecular: 148.16 g/mol

3-(2-Hydroxyphenyl)acrylaldehyde

CAS: 3541-42-2

• Pureza: 95.0%
• Peso molecular: 148.16099548339844