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CAS 35897-13-3

:

Acetato de 3-metil-1-pentanol

Descrição:
Acetato de 3-metil-1-pentanol, também conhecido como acetato de 3-metil-1-pentila, é um composto orgânico caracterizado por seu grupo funcional éster. É derivado da reação de 3-metil-1-pentanol e ácido acético. Este composto geralmente aparece como um líquido incolor com um agradável odor frutado, tornando-o útil em aplicações de sabor e fragrância. Sua estrutura molecular consiste em uma cadeia de cinco carbonos com um grupo metila no terceiro carbono e um grupo acetato no primeiro carbono. O composto é moderadamente solúvel em água e mais solúvel em solventes orgânicos, refletindo sua natureza anfifílica. Tem um ponto de ebulição relativamente baixo e uma pressão de vapor moderada, indicando volatilidade. Além disso, Acetato de 3-metil-1-pentanol é inflamável e deve ser manuseado com cuidado em áreas bem ventiladas. Suas propriedades o tornam adequado para uso em várias aplicações industriais, incluindo como solvente, na produção de outros produtos químicos e na formulação de perfumes e aromatizantes.
Fórmula:C8H16O2
InChI:InChI=1S/C8H16O2/c1-4-7(2)5-6-10-8(3)9/h7H,4-6H2,1-3H3
Chave InChI:InChIKey=NFYJZIICTJCGOR-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCOC(C)=O)(CC)C
Sinónimos:
  • 3-Methylpentyl acetate
  • 1-Pentanol, 3-methyl-, 1-acetate
  • 1-Pentanol, 3-methyl-, acetate
  • 3-Methyl-1-pentyl acetate
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