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CAS 35900-26-6

:

4-Metil-5-nonanona

Descrição:
4-Metil-5-nonanona, com o número CAS 35900-26-6, é uma cetona caracterizada por sua estrutura molecular, que inclui uma cadeia de nove carbonos com um grupo metila na quarta posição e um grupo carbonila na quinta posição. Este composto é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido com um odor distinto, frequentemente descrito como doce ou frutado. É solúvel em solventes orgânicos e tem solubilidade limitada em água. O composto é conhecido por suas aplicações na indústria de fragrâncias e como agente aromatizante devido ao seu aroma agradável. Em termos de propriedades químicas, 4-Metil-5-nonanona exibe reatividade típica de cetonas, incluindo reações de adição nucleofílica. É importante manusear esta substância com cuidado, pois pode representar riscos à saúde se inalada ou ingerida, e medidas de segurança adequadas devem ser tomadas durante seu uso em ambientes laboratoriais ou industriais. No geral, 4-Metil-5-nonanona é um composto versátil com características sensoriais notáveis e aplicações potenciais em vários campos.
Fórmula:C10H20O
InChI:InChI=1S/C10H20O/c1-4-6-8-10(11)9(3)7-5-2/h9H,4-8H2,1-3H3
Chave InChI:InChIKey=CGHJMKONNFWXHO-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(CCC)C)(CCCC)=O
Sinónimos:
  • (4R)-4-methylnonan-5-one
  • 4-Methylnonan-5-One
  • 5-Nonanone, 4-methyl-
  • 4-Methyl-5-nonanone
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