Descrição:Metil 4-acetilbenzoato, com o número CAS 3609-53-8, é um composto orgânico que pertence à classe dos ésteres. É caracterizado por sua estrutura aromática, apresentando um grupo éster metílico ligado a um moiety de benzoato substituído em 4-acetilo. Este composto geralmente aparece como um líquido incolorido a amarelo pálido com um odor doce e agradável. Metil 4-acetilbenzoato é solúvel em solventes orgânicos como etanol e éter, mas tem solubilidade limitada em água devido à sua estrutura aromática hidrofóbica. É frequentemente utilizado na síntese de vários compostos orgânicos e pode servir como agente aromatizante ou fragrância nas indústrias alimentícia e cosmética. Além disso, pode exibir atividade biológica, tornando-o de interesse na pesquisa farmacêutica. Assim como muitos compostos orgânicos, o manuseio adequado e as precauções de segurança são essenciais, pois pode representar riscos à saúde se inalado ou ingerido.
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