CAS 37826-52-1
:Ácido butanoico, 3-oxo-, éster decílico
Descrição:
Ácido butanoico, 3-oxo-, éster decílico, também conhecido pelo seu número CAS 37826-52-1, é um composto orgânico que pertence à classe dos ésteres. É caracterizado pela presença de um grupo ácido butanoico, que contribui para suas características de ácido carboxílico, e um grupo decílico, que é um grupo alquilo de cadeia longa derivado do decanol. Este composto normalmente exibe uma volatilidade moderada a baixa e é provável que seja um líquido incolor a amarelo pálido à temperatura ambiente. Seu grupo funcional éster confere-lhe propriedades olfativas distintas, frequentemente associadas a aromas frutados ou doces. A presença do grupo funcional cetona (3-oxo) sugere uma reatividade potencial, particularmente em reações de condensação ou como um local para ataque nucleofílico. Ácido butanoico, 3-oxo-, éster decílico pode encontrar aplicações na indústria de fragrâncias, como agente aromatizante ou na síntese de outros compostos químicos. Suas características de solubilidade geralmente indicariam uma maior solubilidade em solventes orgânicos em comparação com a água, refletindo sua cadeia decílica hidrofóbica.
Fórmula:C14H26O3
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