CAS 39015-77-5

Ácido cafeilmalico

Descrição:

Ácido cafeilmalico, com o número CAS 39015-77-5, é um composto fenólico que é encontrado principalmente em certas plantas, particularmente no contexto do metabolismo e dos mecanismos de defesa das plantas. É um derivado do ácido málico e contém um grupo cafeoil, que contribui para suas propriedades antioxidantes. Este composto é caracterizado por sua capacidade de capturar radicais livres, tornando-o de interesse em estudos relacionados a benefícios para a saúde e potenciais aplicações terapêuticas. Ácido cafeilmalico é tipicamente solúvel em água e solventes orgânicos, o que facilita sua extração de materiais vegetais. Sua estrutura inclui grupos funcionais tanto de ácido carboxílico quanto fenólicos, que são responsáveis por sua reatividade e interação com outras moléculas biológicas. Pesquisas indicaram que Ácido cafeilmalico pode desempenhar um papel nas respostas ao estresse das plantas e pode ter implicações na saúde humana, particularmente no contexto de atividades anti-inflamatórias e anticancerígenas. No entanto, mais estudos são necessários para elucidar completamente seus efeitos biológicos e aplicações potenciais.

Fórmula: C₁₃H₁₂O₈

InChI: InChI=1S/C13H12O8/c14-8-3-1-7(5-9(8)15)2-4-12(18)21-10(13(19)20)6-11(16)17/h1-5,10,14-15H,6H2,(H,16,17)(H,19,20)

Chave InChI: InChIKey=PMKQSEYPLQIEAY-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(=CC(OC(CC(O)=O)C(O)=O)=O)C1=CC(O)=C(O)C=C1

Sinónimos:

• 2-[[3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]butanedioic acid
• Butanedioic acid, [[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-
• Butanedioicacid, [[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]- (9CI)
• Caffeoylmalic acid
• Caffeylmalic acid
• Coumaroyl malic acid
• Butanedioic acid, 2-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-

Caffeoylmalic acid

CAS: 39015-77-5

Carboxylic acid with phenol function

Fórmula: C₁₃H₁₂O₈

Pureza: ≥ 95.0 % (HPLC)

Cor e Forma: Powder

Peso molecular: 296.23

Ref: 5G-89238

Caffeoylmalic acid

CAS: 39015-77-5

Caffeoylmalic acid is a phenolic compound, which is a type of secondary metabolite found in various plants. It is sourced mainly from fruits and leaves of certain species, notably within the Rosaceae family. This compound is part of the plant’s defense mechanism, contributing to protection against environmental stressors.

Fórmula: C₁₅H₁₆O₈

Pureza: Min. 95%

Peso molecular: 324.28 g/mol

Ref: 3D-PBA01577