CAS 3952-66-7

Metil 2-cetobutirato

Descrição:

Metil 2-cetobutirato, com o número CAS 3952-66-7, é um composto orgânico classificado como um éster. É derivado da reação do ácido 2-ceto-butírico e metanol. Este composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um odor frutado, que é característico de muitos ésteres. Metil 2-cetobutirato é solúvel em solventes orgânicos como etanol e éter, mas tem solubilidade limitada em água devido aos seus grupos alquilo hidrofóbicos. É conhecido por seu uso em síntese orgânica e como agente aromatizante na indústria alimentícia, devido ao seu aroma agradável. O composto pode participar de várias reações químicas, incluindo esterificação e hidrólise, tornando-se um intermediário versátil na química orgânica sintética. Os dados de segurança indicam que, como muitos solventes orgânicos, deve ser manuseado com cuidado, pois pode causar irritação ao contato com a pele ou os olhos e deve ser usado em áreas bem ventiladas para evitar a inalação de vapores.

Fórmula: C₅H₈O₃

InChI: InChI=1/C5H8O3/c1-3-4(6)5(7)8-2/h3H2,1-2H3

SMILES: CCC(=O)C(=O)OC

Sinónimos:

• 2-Ketobutyric acid methyl ester~Methyl methylpyruvate~Methyl 2-oxobutyrate~Methylpyruvic acid methyl ester~2-Oxobutyric acid methyl ester
• Methyl 2-Oxobutanoate
• Methyl2-Oxobutyrate
• 2-Ketobutyricacidmethylester~Methylmethylpyruvate~Methyl2-oxobutyrate~Methylpyruvicacidmethylester~2-Oxobutyric
• Ketobutyric acid methyl eater(2-Oxobutyric acid methyl eater)
• Methyl2-Oxobutyrate&gt
• 2-Oxobutanoic acid methyl ester
• Methyl 2-oxobutanoate 95%
• Butanoic acid, 2-oxo-, methyl ester
• 2-Oxobutyric acid methyl ester
• METHYL 2-KETOBUTYRATE, 96

Methyl 2-Oxobutyrate

CAS: 3952-66-7

Fórmula: C₅H₈O₃

Pureza: >97.0%(GC)

Cor e Forma: Colorless to Light yellow clear liquid

Peso molecular: 116.12

Ref: 3B-M2369

Methyl 2-oxobutanoate

CAS: 3952-66-7

Fórmula: C₅H₈O₃

Pureza: 95%

Cor e Forma: Liquid

Peso molecular: 116.1152

Ref: IN-DA003RP2

Methyl 2-oxobutanoate

CAS: 3952-66-7

Methyl 2-oxobutanoate

Pureza: 95%

Cor e Forma: Liquid

Peso molecular: 116.12g/mol

Ref: 54-OR952993

Methyl 2-oxobutanoate

CAS: 3952-66-7

Fórmula: C₅H₈O₃

Pureza: 95%

Cor e Forma: Liquid, Clear

Peso molecular: 116.116

Ref: 10-F208661

2-Oxobutanoic Acid Methyl Ester

Produto Controlado

CAS: 3952-66-7

Applications 2-Oxobutanoic Acid Methyl Ester was found as a volatile constituent of curuba fruit and was screened for potential biological activity.
References Froehlich,O., et al.: J. Agri. Food. Chem., 37, 421 (1989);

Fórmula: C₅H₈O₃

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 116.12

Ref: TR-O848420