CAS 39770-04-2
:8-Nonenal
Descrição:
8-Nonenal, com o número CAS 39770-04-2, é um aldeído insaturado caracterizado por sua longa cadeia de carbono e uma ligação dupla localizada no oitavo carbono a partir do grupo funcional aldeído. Possui uma fórmula molecular de C9H16O e apresenta um odor distinto frequentemente descrito como herbáceo ou gorduroso, que pode ser detectado em baixas concentrações. Este composto é um líquido incolor a amarelo pálido à temperatura ambiente e é solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água. 8-Nonenal é conhecido principalmente por sua ocorrência em várias fontes naturais, incluindo certos óleos vegetais e como um subproduto da oxidação de lipídios em produtos alimentares, contribuindo para sabores indesejados. Também é estudado por suas potenciais aplicações na indústria de fragrâncias e como agente aromatizante. Além disso, 8-Nonenal foi investigado por suas atividades biológicas, incluindo potenciais propriedades antimicrobianas. Os dados de segurança indicam que deve ser manuseado com cuidado, pois pode causar irritação ao contato com a pele ou os olhos.
Fórmula:C9H16O
InChI:InChI=1S/C9H16O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10/h2,9H,1,3-8H2
Chave InChI:InChIKey=QPOZUISHEWOWQL-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCC=O)CCC=C
Sinónimos:- 8-Nonen-1-al
- 8-Nonenal
Ordenar por
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2 produtos.
8-Nonenal
CAS:Produto Controlado<p>Applications 8-Nonenal is used as a reactant in the preparation of macrocyclic Z-enoates and (E,Z)- or (Z,E)-dienoates through catalytic stereoselective ring-closing metathesis.<br>References Zhang, H., et al.: JACS., 136, 16493 (2014)<br></p>Fórmula:C9H16OCor e Forma:NeatPeso molecular:140.22

