
CAS 3989-97-7
:Valil-leucina
Descrição:
Valil-leucina, com o número CAS 3989-97-7, é um dipeptídeo composto pelos aminoácidos valina e leucina. É classificado como um composto não polar e hidrofóbico devido à presença de aminoácidos de cadeia ramificada, que contribuem para sua estabilidade estrutural e propriedades de solubilidade. Valil-leucina desempenha um papel na síntese de proteínas e é frequentemente estudado no contexto de suas funções biológicas e aplicações potenciais em nutrição e farmacêuticos. A substância é tipicamente branca a off-white em aparência e é solúvel em água, tornando-a adequada para várias aplicações bioquímicas. Sua estrutura molecular inclui uma ligação peptídica ligando os dois aminoácidos, o que influencia sua reatividade e interações com outras biomoléculas. Valil-leucina é de interesse na pesquisa relacionada ao metabolismo muscular e pode ter implicações na nutrição esportiva e suplementos dietéticos. Assim como muitos peptídeos, sua estabilidade pode ser afetada por fatores como pH e temperatura, que são considerações importantes em seu manuseio e armazenamento.
Fórmula:C11H22N2O3
InChI:InChI=1S/C11H22N2O3/c1-6(2)5-8(11(15)16)13-10(14)9(12)7(3)4/h6-9H,5,12H2,1-4H3,(H,13,14)(H,15,16)/t8-,9-/m0/s1
Chave InChI:InChIKey=XCTHZFGSVQBHBW-IUCAKERBSA-N
SMILES:[C@H](NC([C@H](C(C)C)N)=O)(CC(C)C)C(O)=O
Sinónimos:- Leucine, N-L-valyl-, L-
- Leucine, N-valyl-
- L-Leucine, L-valyl-
- Leucine, N-L-valyl-
- L-Leucine, N-L-valyl-
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