CAS 40105-20-2
:etil (2R)-2-metoxipropanoato
Descrição:
etil (2R)-2-metoxipropanoato, com o número CAS 40105-20-2, é um éster caracterizado por seu aroma frutado, o que o torna útil em aplicações de sabor e fragrância. Este composto é derivado da reação do álcool etílico com o ácido 2-metoxipropanoico. Ele geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido e é conhecido por seu ponto de ebulição relativamente baixo, o que contribui à sua volatilidade. etil (2R)-2-metoxipropanoato é solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água devido às suas cadeias alquílicas hidrofóbicas. O composto exibe estabilidade moderada em condições padrão, mas pode sofrer hidrólise na presença de ácidos ou bases fortes. Seu centro quiral (a configuração 2R) pode influenciar sua reatividade e interações em sistemas biológicos, tornando-o de interesse em várias aplicações de química sintética e medicinal. Os dados de segurança indicam que, embora possa causar irritação ao contato, geralmente é considerado de baixa toxicidade quando manuseado adequadamente.
Fórmula:C6H12O3
InChI:InChI=1/C6H12O3/c1-4-9-6(7)5(2)8-3/h5H,4H2,1-3H3/t5-/m1/s1
SMILES:CCOC(=O)[C@@H](C)OC
Sinónimos:- propanoic acid, 2-methoxy-, ethyl ester, (2R)-
- Ethyl (2R)-2-methoxypropanoate
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Propanoic acid, 2-methoxy-, ethyl ester, (2R)-
CAS:Fórmula:C6H12O3Pureza:97%Cor e Forma:LiquidPeso molecular:132.1577Ethyl (2R)-2-methoxypropanoate
CAS:Ethyl (2R)-2-methoxypropanoatePureza:98%Peso molecular:132.16g/mol
