CAS 41744-59-6

O-α-D-Galactopiranosil-(1→3)-O-β-D-galactopiranosil-(1→4)-D-glicose

Descrição:

O-α-D-Galactopiranosil-(1→3)-O-β-D-galactopiranosil-(1→4)-D-glicose, comumente referido como um tipo de oligossacarídeo, é um carboidrato composto por múltiplas unidades de açúcar. Este composto apresenta uma estrutura complexa caracterizada por suas ligações glicosídicas, especificamente uma ligação α entre a primeira unidade de galactopiranose e a segunda unidade de galactopiranose, e uma ligação β conectando a segunda galactopiranose à unidade de glicose. A presença dessas ligações específicas influencia sua solubilidade, doçura e digestibilidade. Oligossacarídeos como este são frequentemente encontrados em várias fontes naturais, incluindo leguminosas e certos produtos lácteos, e podem desempenhar papéis significativos na nutrição humana e na saúde intestinal. Eles podem servir como prebióticos, promovendo o crescimento de bactérias intestinais benéficas. Além disso, este composto pode exibir várias atividades biológicas, incluindo efeitos imunomoduladores. Seu número CAS, 41744-59-6, permite uma identificação precisa em bancos de dados químicos, facilitando a pesquisa e aplicação em campos como ciência dos alimentos e bioquímica.

Fórmula: C₁₈H₃₂O₁₆

InChI: InChI=1S/C18H32O16/c19-1-5(23)9(25)15(6(24)2-20)33-18-14(30)16(11(27)8(4-22)32-18)34-17-13(29)12(28)10(26)7(3-21)31-17/h1,5-18,20-30H,2-4H2/t5-,6+,7+,8+,9+,10-,11-,12-,13+,14+,15+,16-,17+,18-/m0/s1

Chave InChI: InChIKey=KZZUYHVLNLDKLB-KXWZGOPVSA-N

SMILES: O([C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O[C@@H]([C@@H]([C@H](C=O)O)O)[C@@H](CO)O)O[C@H](CO)[C@@H]1O)[C@H]2O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]2O

Sinónimos:

• <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucose, O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→3)-O-β-<smallcap>D</span>-galactopyranosyl-(1→4)-
• Globoisotriaose
• Gly 070
• Isoglobotriaose
• Isoglobotriose
• O-α-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Galactopyranosyl-(1→3)-O-β-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→4)-<smallcap>D</span>-glucose
• a-D-Galp-(1-4)-b-D-Galp-(1-4)-D-Glc
• α-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Galp-(1-4)-β-<smallcap>D</smallcap>-Galp-(1-4)-<smallcap>D</span>-Glc
• D-Glucose, O-α-D-galactopyranosyl-(1→3)-O-β-D-galactopyranosyl-(1→4)-
• O-α-D-Galactopyranosyl-(1→3)-O-β-D-galactopyranosyl-(1→4)-D-glucose

Gala1-3Galb1-4Glc

CAS: 41744-59-6

Galacto-oligosaccharides (GOS) are a class of oligosaccharides that consist of galactose, galactose derivatives, and glucose. They are found in the human diet as a result of lactose breakdown by gut bacteria. GOS can bind to glycoconjugates in the human body, such as glycoproteins and glycolipids, and have been shown to be effective in preventing the growth of pathogens. Galacto-oligosaccharides are also synthetically produced, using a chromatographic method that separates them into individual sugars, where they can be used for research or diagnostic purposes. The biosynthesis of GOS is also known; it is an enzyme-catalyzed reaction involving calcium ions. This process is regulated by Ca2+ signaling, which leads to an increase in the production of GOS when there is a need for more immune cells or white blood cells.

Fórmula: C₁₈H₃₂O₁₆

Pureza: Min. 90 Area-%

Cor e Forma: White Powder

Peso molecular: 504.44 g/mol

Ref: 3D-OG44766