CAS 4300-29-2

D-Psicose, 6-(dihidrogênio fosfato)

Descrição:

D-Psicose, 6-(dihidrogênio fosfato), também conhecido como fosfato de D-psicose, é um derivado de açúcar fosfato de D-psicose, um açúcar raro que é um epímero C-3 da frutose. Este composto apresenta um grupo fosfato ligado ao sexto carbono da molécula de D-psicose, o que altera significativamente suas propriedades químicas e funções biológicas. A D-psicose em si é conhecida por seu baixo valor calórico e potencial como adoçante, tornando-a de interesse na ciência dos alimentos e nutrição. A presença do grupo fosfato aumenta sua solubilidade em água e pode influenciar sua reatividade e interação com enzimas. Como entidade bioquímica, o fosfato de D-psicose pode desempenhar um papel nas vias metabólicas, particularmente no metabolismo de carboidratos. Seu número CAS, 4300-29-2, é um identificador único que facilita a identificação e o estudo deste composto na literatura científica e bancos de dados. No geral, D-Psicose, 6-(dihidrogênio fosfato) é um composto de interesse tanto na ciência nutricional quanto na bioquímica devido às suas características estruturais únicas e aplicações potenciais.

Fórmula: C₆H₁₃O₉P

InChI: InChI=1S/C6H13O9P/c7-1-3(8)5(10)6(11)4(9)2-15-16(12,13)14/h4-7,9-11H,1-2H2,(H2,12,13,14)/t4-,5+,6-/m1/s1

Chave InChI: InChIKey=GSXOAOHZAIYLCY-NGJCXOISSA-N

SMILES: [C@H]([C@H](C(CO)=O)O)([C@@H](COP(=O)(O)O)O)O

Sinónimos:

• Psicose, 6-(dihydrogen phosphate), D-
• D-Psicose 6-phosphate
• D-Psicose, 6-(dihydrogen phosphate)
• D-Allulose 6-phosphate

D-Psicose 6-Phosphate Sodium Salt (~90%)

Produto Controlado

CAS: 4300-29-2

Stability Hygroscopic
Applications D-Psicose 6-phosphate is used in biochemical preparations.
References Horecker, B. L., et al.: Biochemical Preparations, 6, 83 (1958)

Fórmula: C₆H₁₂NaO₉P

Pureza: ~90%

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 282.118

Ref: TR-P839655

D-Psicose 6-phosphate sodium

CAS: 4300-29-2

D-Psicose 6-phosphate sodium is an analog from D-psicose, a rare, natural monosaccharide with 70% the sweetness of sucrose. It is used as a low-calorie sweetener in food industry. In research, it is used to investigate its effects on metabolism, diabetes, and other health conditions.

Fórmula: C₆H₁₃O₉P•Na

Pureza: 90%Min

Cor e Forma: Powder

Peso molecular: 283.14 g/mol

Ref: 3D-EAA30029