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CAS 431-03-8

:

Butanediona

Descrição:
Butanediona, também conhecido como 2,3-Butanediona ou diacetil, é uma diketona com a fórmula química C4H6O2. É um líquido incolor com um aroma característico de manteiga, comumente associado a aromatizantes artificiais em produtos alimentícios. Butanediona é solúvel em água e solventes orgânicos, tornando-o versátil em várias aplicações. Tem um ponto de ebulição relativamente baixo e pode evaporar facilmente à temperatura ambiente. Este composto é utilizado principalmente na indústria alimentícia como agente aromatizante, particularmente em pipoca e produtos lácteos, mas também encontra aplicações na produção de certos polímeros e como solvente na síntese química. No entanto, a exposição a altas concentrações de Butanediona pode representar riscos à saúde, incluindo problemas respiratórios, e é classificado como um potencial risco ocupacional. Sua reatividade é típica das diketonas, permitindo que participe de várias reações químicas, incluindo condensação e oxidação. No geral, Butanediona é um composto importante tanto em contextos industriais quanto culinários, com propriedades distintas que influenciam seu uso.
Fórmula:C4H6O2
InChI:InChI=1S/C4H6O2/c1-3(5)4(2)6/h1-2H3
Chave InChI:InChIKey=QSJXEFYPDANLFS-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(C)=O)(C)=O
Sinónimos:
  • 2,3-Butadione
  • 2,3-Diketobutane
  • 2,3-Dioxobutane
  • Biacetyl
  • Buta-2,3-Dione
  • Butandion
  • Butane-2,3-Dione
  • Butanedione
  • Butanodiona
  • Diacetyl
  • Ver mais sinónimos
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9 produtos.
  • Diacetyl

    CAS:
    Fórmula:C4H6O2
    Pureza:>98.0%(GC)
    Cor e Forma:Light orange to Yellow to Green clear liquid
    Peso molecular:86.09

    Ref: 3B-B0682

    25ml
    28,00€
    100ml
    36,00€
    500ml
    92,00€
  • 2,3-Butanedione, 99%

    CAS:
    <p>2,3-Butanedione is used to form triazine and pteridine ring systems by cyclocondensation with amines. It is also used to inactivate aminopeptidase-N and acts as a precursor to alpha-diones. It finds use in alcoholic beverages, foods, to modify arginyl residues in proteins and to give a buttery flavo</p>
    Fórmula:C4H6O2
    Pureza:99%
    Cor e Forma:Clear yellow, Liquid
    Peso molecular:86.09

    Ref: 02-A14217

    10g
    39,00€
    100g
    45,00€
    500g
    132,00€
  • 2,3-Butanedione

    CAS:
    Cor e Forma:Liquid, Clear
    Peso molecular:86.08999633789062

    Ref: 10-F099488

    25g
    50,00€
    100g
    101,00€
    500g
    295,00€
  • 2,3-Butanedione

    CAS:
    Fórmula:C4H6O2
    Pureza:≥ 98.0%
    Cor e Forma:Clear, yellow liquid
    Peso molecular:86.09

    Ref: 7W-GL0725

    ne
    A consultar
  • Dimethylglyoxal

    CAS:
    Dimethylglyoxal
    Fórmula:C4H6O2
    Pureza:≥95%
    Cor e Forma: clear. yellow liquid
    Peso molecular:86.09g/mol

    Ref: 54-OR5248

    100ml
    75,00€
  • Diacetyl

    Produto Controlado
    CAS:
    Fórmula:C4H6O2
    Cor e Forma:Neat
    Peso molecular:86.09

    Ref: 04-C12175000

    1g
    A consultar
  • Diacetyl 1000 µg/mL in Methanol

    Produto Controlado
    CAS:
    Fórmula:C4H6O2
    Cor e Forma:Single Solution
    Peso molecular:86.09

    Ref: 04-A12175000ME-1000

    1ml
    A consultar
  • 2,3-Butanedione

    Produto Controlado
    CAS:
    <p>Applications 2,3-Butanedione (Diacetyl), the molecule implicated in the disease known as popcorn lung, has now been implicated in amyloid-β peptide toxicity associated with Alzheimer’s disease. Diacetyl accelerates amyloid-β aggregation-a hallmark of Alzheimer’s disease. These preliminary finding raise the possibility of long-term neurological toxicity mediated by DA.<br> Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package<br>References Wang, J., et al.: Exp. Neurol., 158, 328 (1999); Brown, M., et al.: Cell, 100, 391 (2000); Heinitz, K., et al.: J. Neurochem., 98, 1930 (2006); Brody, D., et al.: Science, 321, 1221 (2008); More, S., et al.: J. Med. Chem., 52, 4650 (2009);<br></p>
    Fórmula:C4H6O2
    Cor e Forma:Yellow
    Peso molecular:86.09

    Ref: TR-B690030

    5ml
    116,00€
    100ml
    170,00€
    500ml
    212,00€
  • Diacetyl

    Produto Controlado
    CAS:
    Fórmula:C4H6O2
    Cor e Forma:Neat
    Peso molecular:86.09

    Ref: 04-CA12175000

    Produto descontinuado