CAS 470-55-3

Estaquiose

Descrição:

Estaquiose é um tetrasacarídeo composto por duas unidades de galactose, uma unidade de glicose e uma unidade de frutose, tornando-se um membro da família dos oligossacarídeos. É comumente encontrado em várias leguminosas, como soja e ervilhas, e é conhecido por seu papel como fonte de carboidratos nas plantas. Estaquiose não é facilmente digerível por humanos devido à falta de enzimas específicas para quebrá-lo, o que pode levar à fermentação no intestino e resultar na produção de gases. Essa característica é frequentemente associada ao consumo de leguminosas. Estaquiose tem um sabor doce e às vezes é usado como aditivo alimentar ou adoçante. Em termos de suas propriedades físicas, é tipicamente um pó branco e cristalino que é solúvel em água. Além disso, Estaquiose tem potenciais benefícios para a saúde, incluindo efeitos prebióticos que podem promover a saúde intestinal ao apoiar bactérias benéficas. Seu número CAS, 470-55-3, é um identificador único usado para especificar este composto em bancos de dados químicos.

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁

InChI: InChI=1S/C24H42O21/c25-1-6-10(28)14(32)17(35)21(41-6)39-3-8-11(29)15(33)18(36)22(42-8)40-4-9-12(30)16(34)19(37)23(43-9)45-24(5-27)20(38)13(31)7(2-26)44-24/h6-23,25-38H,1-5H2/t6-,7-,8-,9-,10+,11+,12-,13-,14+,15+,16+,17-,18-,19-,20+,21+,22+,23-,24+/m1/s1

Chave InChI: InChIKey=UQZIYBXSHAGNOE-XNSRJBNMSA-N

SMILES: O([C@]1(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]1O)[C@H]2O[C@H](CO[C@H]3O[C@H](CO[C@H]4O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]4O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]3O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O

Sinónimos:

• <span class="text-smallcaps">D</span>-Stachyose
• D-Stachyose
• Estaquiosa
• Glucopyranoside, β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-fructofuranosyl O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-, α-<smallcap>D</span>-
• Glucopyranoside, β-D-fructofuranosyl O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-, α-D-
• Stachyose
• α-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucopyranoside, β-<smallcap>D</smallcap>-fructofuranosyl O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</span>-galactopyranosyl-(1→6)-
• α-D-Glucopyranoside, β-D-fructofuranosyl O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-
• β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Fructofuranosyl O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-α-<smallcap>D</span>-glucopyranoside
• TRANS-4-TERT-BUTYLCYCLOHEXYL ACETIC ACID
• beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranoside

Stachyose

CAS: 470-55-3

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁

Pureza: %

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 666.5777

Ref: IN-DA00DA2M

Stachyose

CAS: 470-55-3

Stachyose

Pureza: 70%

Peso molecular: 666.58g/mol

Ref: 54-OR1030188

Stachyose

CAS: 470-55-3

Stachyose

Pureza: ≥98%

Peso molecular: 666.58g/mol

Ref: 54-BUP05968

Stachyose

CAS: 470-55-3

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁·xH₂O

Pureza: ≥ 70.0%

Cor e Forma: White or off-white crystalline powder

Peso molecular: 666.58 (anhydrous)

Ref: 7W-GC2379

Stachyose

CAS: 470-55-3

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁

Pureza: 95%~99%

Peso molecular: 666.579

Ref: BP-BP1340

Stachyose

CAS: 470-55-3

Stachyose is an oligosaccharide that inhibits the proliferation of vancomycin-resistant enterococci.

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁

Pureza: 99.9%

Cor e Forma: Soild

Peso molecular: 666.58

Ref: TM-T65444

Stachyose - 70%

CAS: 470-55-3

Non-reducing storage and transport sugar in woody plants; used as a sweetener

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁

Pureza: Min. 70 Area-%

Cor e Forma: White Powder

Peso molecular: 666.59 g/mol

Ref: 3D-OS04261