CAS 498-00-0
:Álcool vanílico
Descrição:
Álcool vanílico, com o número CAS 498-00-0, é um composto orgânico que é um álcool fenólico derivado da vanilina. Tem uma fórmula molecular de C8H10O3 e apresenta um grupo hidroxila (-OH) ligado a um anel benzênico, que é ainda substituído por um grupo metóxi (-OCH3) e um grupo aldeído que é reduzido a um álcool. Este composto é caracterizado por sua forma sólida cristalina branca e tem um aroma doce, semelhante à baunilha, tornando-o de interesse nas indústrias de sabores e fragrâncias. Álcool vanílico exibe solubilidade em água e solventes orgânicos, como etanol e éter, devido ao seu grupo hidroxila polar. É conhecido por suas propriedades antioxidantes e potenciais benefícios à saúde, incluindo efeitos anti-inflamatórios. Além disso, Álcool vanílico pode ser usado em várias aplicações, incluindo cosméticos, aromatização de alimentos e como precursor na síntese de outros compostos químicos. Sua estabilidade e reatividade são influenciadas pela presença de grupos funcionais, tornando-o um composto versátil na química orgânica.
Fórmula:C8H10O3
InChI:InChI=1S/C8H10O3/c1-11-8-4-6(5-9)2-3-7(8)10/h2-4,9-10H,5H2,1H3
Chave InChI:InChIKey=ZENOXNGFMSCLLL-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O(C)C1=CC(CO)=CC=C1O
Sinónimos:- 3-Methoxy-4-hydroxybenzenemethanol
- 3-Methoxy-4-hydroxybenzyl alcohol
- 3-Methoxyl-4-hydroxybenzyl alcohol
- 4-(Hydroxymethyl)-2-Methoxyphenol
- 4-Hydroxy-3-methoxybenzenemethanol
- 4-Hydroxy-3-methoxybenzylalkohol
- Alcohol 4-Hidroxi-3-Metoxibencilico
- Alcool 4-hydroxy-3-methoxybenzylique
- Benzenemethanol, 4-hydroxy-3-methoxy
- Benzyl Alcohol, 4-Hydroxy-3-Methoxy-
- Nsc 3993
- V 0018
- V 0018 (alcohol)
- Vanillic alcohol
- Vanillin alcohol
- Vanillyl alcohol
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4-Hydroxy-3-Methoxybenzyl Alcohol
CAS:Fórmula:C8H10O3Pureza:95%Cor e Forma:SolidPeso molecular:154.16324-(Hydroxymethyl)-2-methoxyphenol
CAS:4-(Hydroxymethyl)-2-methoxyphenolFórmula:C8H10O3Pureza:97%Cor e Forma: white to off white crystalline powderPeso molecular:154.16g/molVanillyl Alcohol
CAS:Fórmula:C8H10O3Pureza:>98.0%(GC)Cor e Forma:White to Light yellow powder to crystalPeso molecular:154.17Vanillyl Alcohol
CAS:Vanillyl Alcohol (3-Methoxy-4-hydroxybenzyl alcohol) possesses anti-angiogenic, anticonvulsive, anti-inflammatory, anti-oxidant and anti-nociceptive activities.Fórmula:C8H10O3Pureza:97.02% - 98.42%Cor e Forma:Crystalline White To Off-White PowderPeso molecular:154.164-(hydroxymethyl)-2-methoxyphenol
CAS:Fórmula:C8H10O3Pureza:95%Cor e Forma:Solid, Chunks or Crystalline PowderPeso molecular:154.165Vanillyl alcohol
CAS:<p>Vanillyl alcohol is a vanillin derivative that exhibits strong antibacterial activity. It can be used in the food industry as a natural preservative, and it has synergic effects with eugenol. Vanillyl alcohol shows antimicrobial properties against Gram-positive and Gram-negative bacteria, including Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, and Enterococcus faecalis. Vanillyl alcohol exhibits synergic effects with eugenol. In vivo models show that vanillyl alcohol is not toxic to humans, but it may be toxic to wild-type strains of bacteria.</p>Fórmula:C8H10O3Pureza:Min. 98 Area-%Cor e Forma:White PowderPeso molecular:154.16 g/mol4-Hydroxy-3-methyoxybenzyl Alcohol
CAS:Produto Controlado<p>Stability Hygroscopic<br>Applications 4-Hydroxy-3-methyoxybenzyl Alcohol is used in the anti-asthmatic activity of phenolic compounds from the roots of Gastrodia elata Bl. Chemical composition, antioxidant and antibacterial activities of lemon peel essential oil.<br>References Jang, Y. W., et al.: Int. Immunopharmacol., 10, 147 (2010); Zhang, B., et al.: Shipin Gongye Keji, 36, 126 (2015)<br></p>Fórmula:C8H10O3Cor e Forma:NeatPeso molecular:154.16
