CAS 50-99-7: Glicose
Descrição:Glicose, com o número CAS 50-99-7, é um açúcar simples e um carboidrato crucial na biologia. É um monossacarídeo, especificamente uma aldohexose, o que significa que contém seis átomos de carbono e um grupo aldeído. Glicose é um sólido cristalino incolor, inodoro e de sabor doce que é altamente solúvel em água. Sua fórmula molecular é C6H12O6, e existe em forma linear e em forma cíclica, sendo esta última mais prevalente em solução. Glicose desempenha um papel vital na respiração celular, servindo como uma fonte primária de energia para as células em muitos organismos. Também está envolvido em várias vias metabólicas, incluindo glicólise e a via do fosfato de pentose. Além de sua importância biológica, Glicose é comumente usado na indústria alimentícia como adoçante e em ambientes médicos para soluções de alimentação intravenosa. Sua estabilidade e reatividade permitem que participe de inúmeras reações químicas, incluindo fermentação e reações de Maillard, que são importantes na química dos alimentos.
Fórmula:C6H12O6
InChI:InChI=1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h1,3-6,8-12H,2H2/t3-,4+,5+,6+/m0/s1
Chave InChI:InChIKey=GZCGUPFRVQAUEE-SLPGGIOYSA-N
SMILES:O=CC(O)C(O)C(O)C(O)CO
- Sinónimos:
- (.+-.)-Glucose
- <span class="text-smallcaps">D</span>(+)-Glucose
- Anhydrous dextrose
- Brake (pH-encapsulated glucose)
- C*Dry GL 01934
- CPC hydrate
- Cartose
- Cerelose
- Cerelose 2001
- Chemical diabetes
- Ver mais sinónimos
- Clearsweet 95
- Clintose L
- Corn sugar
- D 50W
- D(+)-Glucose
- D-Glucose Anhydrous Granular
- DL-Glucose
- Dextropur
- Dextrose
- Dextrose anhydrous
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- FeedBead
- Glucodin
- Glucolin
- Glucopyranose
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- Glucose Powder
- Glucose anhydrous
- Glucose intolerance
- Glucose, Anhydrous Dextrose
- Glucose, D-
- Glucose, D-, Anhydrous
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- Glucosteril
- Goldsugar
- Grape sugar
- Hi-Fructo M
- Hi-Mesh
- Impaired glucose tolerance
- Latent diabetes
- Malabsorption of glucose
- Maxim Energy Gel
- Meritose
- Meritose 200
- NSC 287045
- Roclys C 30725
- Roferose ST
- Staleydex 111
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- Staleydex 333
- Staleydex 95M
- Sugar, grape
- Tabfine 097(HS)
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- Tda-C
- Tda-Cj
- Tda-S
- Toleran G
- Vadex
- β-D-Glucose anhydrous