Monocaproin, also known as caprylic acid glycerol ester, is a chemical compound characterized by its structure as a glycerol ester of caprylic acid, which is an eight-carbon saturated fatty acid. It is typically a colorless to pale yellow liquid with a mild, fatty odor. Monocaproin is soluble in organic solvents and has limited solubility in water due to its hydrophobic nature. This compound is often used in food and cosmetic formulations as an emulsifier and stabilizer, owing to its ability to improve the texture and consistency of products. Additionally, it has applications in the pharmaceutical industry, where it can serve as a carrier for drug delivery systems. Monocaproin is recognized for its potential antimicrobial properties, making it useful in preserving formulations. Safety data indicates that it is generally regarded as safe for use in food and cosmetic applications, although, like all chemicals, it should be handled with care to avoid potential irritation or adverse reactions.

Monocaproin

Monocaproína, também conhecido como éster de glicerol de ácido caprílico, é um composto químico caracterizado por sua estrutura como um éster de glicerol de ácido caprílico, que é um ácido graxo saturado de oito carbonos. Normalmente é um líquido incolor a amarelo pálido com um odor gorduroso e suave. Monocaproína é solúvel em solventes orgânicos e tem solubilidade limitada em água devido à sua natureza hidrofóbica. Este composto é frequentemente utilizado em formulações alimentares e cosméticas como emulsificante e estabilizador, devido à sua capacidade de melhorar a textura e a consistência dos produtos. Além disso, tem aplicações na indústria farmacêutica, onde pode servir como transportador para sistemas de entrega de medicamentos. Monocaproína é reconhecido por suas potenciais propriedades antimicrobianas, tornando-o útil na preservação de formulações. Os dados de segurança indicam que é geralmente considerado seguro para uso em aplicações alimentares e cosméticas, embora, como todos os produtos químicos, deva ser manuseado com cuidado para evitar possíveis irritações ou reações adversas.

502-53-4: Monocaproína, também conhecido como éster de glicerol de ácido caprílico, é um composto químico caracterizado por sua estrutura como um éster de glicerol de ácido caprílico, que é um ácido graxo saturado de oito carbonos. Normalmente é um líquido incolor a amarelo pálido com um odor gorduroso e suave. Monocaproína é solúvel em solventes orgânicos e tem solubilidade limitada em água devido à sua natureza hidrofóbica. Este composto é frequentemente utilizado em formulações alimentares e cosméticas como emulsificante e estabilizador, devido à sua capacidade de melhorar a textura e a consistência dos produtos. Além disso, tem aplicações na indústria farmacêutica, onde pode servir como transportador para sistemas de entrega de medicamentos. Monocaproína é reconhecido por suas potenciais propriedades antimicrobianas, tornando-o útil na preservação de formulações. Os dados de segurança indicam que é geralmente considerado seguro para uso em aplicações alimentares e cosméticas, embora, como todos os produtos químicos, deva ser manuseado com cuidado para evitar possíveis irritações ou reações adversas.

CAS 502-53-4

Monocaproína

1-Monohexanoin

Ref: 48-31-0601