Descrição:3-Metoxibenzenoetanol, também conhecido como álcool anisílico, é um composto orgânico caracterizado pela presença de um grupo metóxi (-OCH₃) ligado a um anel benzênico, juntamente com um grupo hidroxila (-OH) conectado a uma cadeia etílica. Este composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um agradável odor aromático. É solúvel em solventes orgânicos como etanol e éter, mas tem solubilidade limitada em água devido ao seu anel benzênico hidrofóbico. 3-Metoxibenzenoetanol exibe propriedades típicas de álcoois, incluindo a capacidade de participar de ligações de hidrogênio, o que influencia seu ponto de ebulição e reatividade. É frequentemente utilizado na síntese de vários compostos químicos, bem como nas indústrias de fragrâncias e sabores devido às suas qualidades aromáticas. Além disso, pode servir como um intermediário na síntese orgânica e tem aplicações potenciais em produtos farmacêuticos. Os dados de segurança indicam que, embora possa causar irritação ao contato, geralmente é considerado de baixa toxicidade quando manuseado adequadamente.
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