CymitQuimica logo

CAS 50816-18-7

:

Acetato de 9-decenilo

Descrição:
Acetato de 9-decenilo é um composto orgânico classificado como um éster, especificamente derivado da reação do ácido decenoico com etanol. Apresenta uma longa cadeia de carbono, o que contribui para suas características hidrofóbicas, tornando-o menos solúvel em água, mas mais solúvel em solventes orgânicos. O composto tem uma fórmula molecular que reflete sua estrutura, consistindo em uma cadeia de deceno com uma ligação dupla na nona posição de carbono e um grupo funcional acetato. Acetato de 9-decenilo é conhecido por seu agradável aroma frutado, o que o torna valioso nas indústrias de fragrâncias e sabores. Além disso, pode apresentar propriedades como baixa volatilidade e estabilidade moderada em condições padrão. Suas aplicações se estendem ao uso em perfumes, cosméticos e aromatizantes alimentares, onde melhora os atributos sensoriais. Os dados de segurança indicam que, como muitos ésteres, deve ser manuseado com cuidado para evitar irritação na pele e nos olhos. No geral, Acetato de 9-decenilo é um composto versátil com relevância industrial significativa devido às suas propriedades sensoriais e estabilidade química.
Fórmula:C12H22O2
InChI:InChI=1/C12H22O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-14-12(2)13/h3H,1,4-11H2,2H3
Chave InChI:InChIKey=PIQXMYAEJSMANF-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCCC=C)COC(C)=O
Sinónimos:
  • 1-Acetoxy-9-decene
  • 10-Acetoxy-1-decene
  • 9-Decen-1-ol, 1-acetate
  • 9-Decen-1-ol, acetate
  • 9-Decen-1-yl acetate
  • 9-Decenyl acetate
  • Acetic acid 9-decen-1-yl ester
  • Dec-9-En-1-Yl Acetate
  • Acetic acid 9-decenyl
  • aceticaciddecenylester
  • Ver mais sinónimos
Ordenar por
Pureza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
3 produtos.