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CAS 5129-59-9

:

Metil 13-metiltetradecanoato

Descrição:
Metil 13-metiltetradecanoato, com o número CAS 5129-59-9, é um éster derivado da reação de metanol e ácido 13-metiltetradecanoico. Este composto pertence à classe de ésteres metílicos de ácidos graxos e é caracterizado por sua longa cadeia de hidrocarbonetos, que contribui para suas propriedades hidrofóbicas. Ele geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um odor suave e gorduroso. A estrutura molecular apresenta um grupo metila ligado à extremidade carboxilato da cadeia de tetradecanoato, o que influencia suas propriedades físicas e químicas, como solubilidade e ponto de ebulição. Metil 13-metiltetradecanoato é geralmente insolúvel em água, mas solúvel em solventes orgânicos, tornando-o útil em várias aplicações, incluindo como agente aromatizante, em cosméticos e na produção de biodiesel. Sua estabilidade e reatividade relativamente baixa em condições padrão o tornam adequado para uso em formulações que requerem longa vida útil. Os dados de segurança devem ser consultados para diretrizes de manuseio e exposição, como com qualquer substância química.
Fórmula:C16H32O2
InChI:InChI=1S/C16H32O2/c1-15(2)13-11-9-7-5-4-6-8-10-12-14-16(17)18-3/h15H,4-14H2,1-3H3
Chave InChI:InChIKey=OGGUSDOXMVVCIX-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCCCCCCCC(C)C)(OC)=O
Sinónimos:
  • 13-Methyltetradecanoic acid methyl ester
  • Methyl 13-Methyltetradecanoate
  • Methyl isopentadecanoate
  • Tetradecanoic acid, 13-methyl-, methyl ester
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