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CAS 5129-60-2

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Metil 14-metilpentadecanoato

Descrição:
Metil 14-metilpentadecanoato, com o número CAS 5129-60-2, é um éster derivado da reação de metanol e ácido 14-metilpentadecanoico. Este composto apresenta uma longa cadeia hidrocarbonada, que contribui para suas características hidrofóbicas. Normalmente, é um líquido incolor a amarelo pálido à temperatura ambiente e possui um ponto de ebulição relativamente alto devido à sua longa cadeia de carbono. Metil 14-metilpentadecanoato é insolúvel em água, mas solúvel em solventes orgânicos, tornando-o útil em várias aplicações, incluindo como agente aromatizante, componente de fragrância ou na formulação de produtos de cuidados pessoais. Sua estrutura inclui um grupo metila na posição 14 do carbono, o que influencia suas propriedades físicas e químicas, como ponto de fusão e viscosidade. Além disso, este composto pode apresentar baixa toxicidade, mas os dados de segurança devem ser consultados para diretrizes específicas de manuseio e uso. No geral, Metil 14-metilpentadecanoato é um composto notável no campo da química orgânica e aplicações industriais.
Fórmula:C17H34O2
InChI:InChI=1S/C17H34O2/c1-16(2)14-12-10-8-6-4-5-7-9-11-13-15-17(18)19-3/h16H,4-15H2,1-3H3
Chave InChI:InChIKey=WAKCWJNDXBPEBP-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCCCCCCCCC(C)C)(OC)=O
Sinónimos:
  • 14-Methylpentadecanoic acid methyl ester
  • Methyl 14-methylpentadecanoate
  • Methyl isopalmitate
  • Pentadecanoic acid, 14-methyl-, methyl ester
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