CAS 5129-65-7: metil 10-metildodecanoato

Descrição:metil 10-metildodecanoato, com o número CAS 5129-65-7, é um éster derivado da reação de metanol e ácido 10-metildodecanoico. Este composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um odor característico de gordura. Faz parte da família de ésteres de ácidos graxos, que são conhecidos por suas aplicações em várias indústrias, incluindo cosméticos, aromatização de alimentos e como solventes. A estrutura molecular apresenta uma longa cadeia de hidrocarbonetos, contribuindo para suas propriedades hidrofóbicas e baixa solubilidade em água. metil 10-metildodecanoato é geralmente estável em condições normais, mas pode sofrer hidrólise na presença de ácidos ou bases fortes. Suas propriedades físicas, como ponto de ebulição e densidade, são influenciadas pelo comprimento da cadeia de carbono e pela presença de grupos funcionais. Assim como muitos ésteres, pode apresentar baixa toxicidade, mas os dados de segurança devem ser consultados para diretrizes de manuseio e exposição. No geral, este composto é de interesse por suas potenciais aplicações em vários processos e formulações químicas.

Fórmula:C₁₄H₂₈O₂

InChI:InChI=1/C14H28O2/c1-4-13(2)11-9-7-5-6-8-10-12-14(15)16-3/h13H,4-12H2,1-3H3