CAS 524943-91-7

Cloreto de peonidina-3-O-arabinosídeo

Descrição:

Cloreto de peonidina-3-O-arabinosídeo é um glicosídeo flavonoide, especificamente um tipo de antocianina, que é um pigmento comumente encontrado em várias frutas e flores. Este composto é caracterizado por sua estrutura glicosídica, onde a parte açucarada é arabinose ligada ao aglicona peonidina. Apresenta uma cor vibrante, tipicamente vermelha a roxa, que é atribuída à presença da estrutura da antocianina. Cloreto de peonidina-3-O-arabinosídeo é conhecido por suas potenciais propriedades antioxidantes, contribuindo para seu papel nos mecanismos de defesa das plantas e seus benefícios à saúde nas dietas humanas. O componente de cloreto indica que pode existir na forma de sal, o que pode influenciar sua solubilidade e estabilidade em vários ambientes. Este composto é de interesse na ciência dos alimentos e nutrição devido aos seus potenciais benefícios à saúde, incluindo propriedades anti-inflamatórias e anticancerígenas. Além disso, pode ser estudado por suas aplicações em corantes alimentares naturais e como um ingrediente funcional em suplementos dietéticos.

Fórmula: C₂₁H₂₁ClO₁₀

Sinónimos:

• 3-(alpha-L-Arabinopyranosyloxy)-5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-benzopyrylium chloride
• Peonidin-3-O-arabinoside chloride
• Peonidin 3-O-alpha-L-arabinopyranoside

Peonidin-3-O-arabinoside chloride

CAS: 524943-91-7

Peonidin-3-O-arabinoside chloride (Compound XII) is an inhibitor of pancreatic lipase, and can be used in obesity research.

Fórmula: C₂₁H₂₁ClO₁₀

Pureza: 98.5%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 468.84

Ref: TM-TN6619

Peonidin-3-O-arabinoside chloride

CAS: 524943-91-7

Peonidin-3-O-arabinoside chloride is a flavonol glycoside that is found in the plant peony and inhibits lipid absorption. It has inhibitory properties on fat absorption in vitro. Peonidin-3-O-arabinoside chloride also inhibits the activity of enzymes that break down dietary fats, such as pancreatic lipase, thereby preventing fat absorption. This compound has been shown to lower serum cholesterol levels and reduce blood pressure in vivo human trials. Peonidin-3-O-arabinoside chloride is extracted from the bark of the tree species Paeonia suffruticosa and is used as an ingredient in some weight loss supplements.

Fórmula: C₂₁H₂₁O₁₀·Cl

Pureza: Min. 95%

Cor e Forma: White Off-White Powder

Peso molecular: 468.84 g/mol

Ref: 3D-MP71624