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CAS 527-06-0

:

Perseitol

Descrição:
Perseitol, com o número CAS 527-06-0, é um álcool de açúcar, especificamente um tipo de poliol. É um sólido cristalino branco que é solúvel em água e apresenta um sabor doce, tornando-o de interesse em aplicações alimentares e farmacêuticas como substituto do açúcar. Perseitol é conhecido por seu baixo teor calórico em comparação com os açúcares tradicionais, o que contribui para seu uso em produtos dietéticos. Não é cariogênico, o que significa que não contribui para a cárie dentária, o que é uma vantagem em relação aos açúcares convencionais. Além disso, possui propriedades higroscópicas, permitindo que retenha umidade, o que pode ser benéfico em várias formulações. O composto é estável em condições normais, mas, como outros álcoois de açúcar, pode causar desconforto gastrointestinal em algumas pessoas quando consumido em grandes quantidades. No geral, Perseitol serve como um ingrediente versátil na indústria alimentícia, particularmente para aqueles que buscam alternativas com menos calorias.
Fórmula:C7H16O7
InChI:InChI=1S/C7H16O7/c8-1-3(10)5(12)7(14)6(13)4(11)2-9/h3-14H,1-2H2
Chave InChI:InChIKey=OXQKEKGBFMQTML-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(C(CO)O)O)(C(C(CO)O)O)O
Sinónimos:
  • (4xi)-D-gluco-heptitol
  • <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-glycero-<smallcap>D</span>-galacto-Heptitol
  • <span class="text-smallcaps">L</smallcap>-glycero-<smallcap>D</span>-manno-Heptitol
  • D-glycero-D-galacto-heptitol
  • NSC 1976
  • Perseit
  • Perseitol
  • L-glycero-D-manno-Heptitol
  • Perseitol from Perseau americana (avocado)
  • Perseitol,inhibit,energy-providing,Inhibitor,mature avocado plants,transport carbohydrate,D-mannoheptulose
  • Ver mais sinónimos
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6 produtos.
  • PERSEITOL FROM AVOCARDO

    CAS:
    Fórmula:C7H16O7
    Pureza:95%
    Cor e Forma:Solid
    Peso molecular:212.1977

    Ref: IN-DA00DCQJ

    ne
    A consultar
  • Perseitol

    CAS:
    Perseitol
    Pureza:≥98%
    Peso molecular:212.2g/mol

    Ref: 54-BUP16080

    50mg
    65,00€
  • Ref: 7W-GC3300

    ne
    A consultar
  • Perseitol

    CAS:
    <p>Perseitol is a sugar that is specific to avocado honey. Perseitol have recently been reported as candidate biomarkers for avocado intake.</p>
    Fórmula:C7H16O7
    Pureza:99.81%
    Cor e Forma:Solid
    Peso molecular:212.2
  • Perseitol

    Produto Controlado
    CAS:
    <p>Applications Perseitol (cas# 527-06-0) is a useful research chemical.<br></p>
    Fórmula:C7H16O7
    Cor e Forma:Neat
    Peso molecular:212.19

    Ref: TR-P698228

    25mg
    87,00€
    50mg
    113,00€
    250mg
    136,00€
  • Perseitol

    CAS:
    <p>Perseitol is a nutrient solution that contains fatty acids and is used in tissue culture to supplement the growth of cells. It can be used as a substitute for animal serum, which is usually derived from bovine or porcine sources. Perseitol provides all essential components required for cell growth, including amino acids, vitamins, minerals, and lipids. Perseitol is also used in vitro assay systems to determine the redox potential of substances. This solution has been shown to have anti-inflammatory properties due to its ability to inhibit prostaglandin synthesis.</p>
    Fórmula:C7H16O7
    Pureza:Min. 95%
    Cor e Forma:White Off-White Powder
    Peso molecular:212.2 g/mol

    Ref: 3D-MP05384

    1g
    1.008,00€
    2g
    1.742,00€
    100mg
    255,00€
    250mg
    439,00€
    500mg
    621,00€