CAS 527-06-0
:Perseitol
Descrição:
Perseitol, com o número CAS 527-06-0, é um álcool de açúcar, especificamente um tipo de poliol. É um sólido cristalino branco que é solúvel em água e apresenta um sabor doce, tornando-o de interesse em aplicações alimentares e farmacêuticas como substituto do açúcar. Perseitol é conhecido por seu baixo teor calórico em comparação com os açúcares tradicionais, o que contribui para seu uso em produtos dietéticos. Não é cariogênico, o que significa que não contribui para a cárie dentária, o que é uma vantagem em relação aos açúcares convencionais. Além disso, possui propriedades higroscópicas, permitindo que retenha umidade, o que pode ser benéfico em várias formulações. O composto é estável em condições normais, mas, como outros álcoois de açúcar, pode causar desconforto gastrointestinal em algumas pessoas quando consumido em grandes quantidades. No geral, Perseitol serve como um ingrediente versátil na indústria alimentícia, particularmente para aqueles que buscam alternativas com menos calorias.
Fórmula:C7H16O7
InChI:InChI=1S/C7H16O7/c8-1-3(10)5(12)7(14)6(13)4(11)2-9/h3-14H,1-2H2
Chave InChI:InChIKey=OXQKEKGBFMQTML-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(C(CO)O)O)(C(C(CO)O)O)O
Sinónimos:- (4xi)-D-gluco-heptitol
- <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-glycero-<smallcap>D</span>-galacto-Heptitol
- <span class="text-smallcaps">L</smallcap>-glycero-<smallcap>D</span>-manno-Heptitol
- D-glycero-D-galacto-heptitol
- NSC 1976
- Perseit
- Perseitol
- L-glycero-D-manno-Heptitol
- Perseitol from Perseau americana (avocado)
- Perseitol,inhibit,energy-providing,Inhibitor,mature avocado plants,transport carbohydrate,D-mannoheptulose
- Perseitol ,98%
- PERSEITOL FROM AVOCARDO
- Einecs 208-406-1
- Perseitol (D)
- n-ethyl-3-{[methyl(phenyl)amino]sulfanyl}pyrrolidine-1-carboxamide
- α-Mannoheptitol, D-Glycero-D-galactoheptitol
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Perseitol
CAS:<p>Perseitol is a sugar that is specific to avocado honey. Perseitol have recently been reported as candidate biomarkers for avocado intake.</p>Fórmula:C7H16O7Pureza:99.81%Cor e Forma:SolidPeso molecular:212.2Perseitol
CAS:Produto Controlado<p>Applications Perseitol (cas# 527-06-0) is a useful research chemical.<br></p>Fórmula:C7H16O7Cor e Forma:NeatPeso molecular:212.19Perseitol
CAS:<p>Perseitol is a nutrient solution that contains fatty acids and is used in tissue culture to supplement the growth of cells. It can be used as a substitute for animal serum, which is usually derived from bovine or porcine sources. Perseitol provides all essential components required for cell growth, including amino acids, vitamins, minerals, and lipids. Perseitol is also used in vitro assay systems to determine the redox potential of substances. This solution has been shown to have anti-inflammatory properties due to its ability to inhibit prostaglandin synthesis.</p>Fórmula:C7H16O7Pureza:Min. 95%Cor e Forma:White Off-White PowderPeso molecular:212.2 g/mol





