Cinnamyl benzoate is an organic compound classified as an ester, formed from the reaction of cinnamyl alcohol and benzoic acid. It typically appears as a colorless to pale yellow liquid with a pleasant, sweet, and floral aroma, making it popular in the fragrance and flavoring industries. The compound is known for its low solubility in water but is soluble in organic solvents such as ethanol and oils. Cinnamyl benzoate has a relatively low boiling point and a moderate density, which contributes to its volatility. It is often used as a fixative in perfumes and as a flavoring agent in food products. Additionally, it exhibits some antimicrobial properties, which can enhance its utility in cosmetic formulations. Safety data indicates that it should be handled with care, as it may cause skin irritation in sensitive individuals. Overall, cinnamyl benzoate is valued for its aromatic qualities and versatility in various applications.

Cinnamyl benzoate

Benzoato de cinamilo é um composto orgânico classificado como um éster, formado a partir da reação do álcool cinâmico e do ácido benzoico. Geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um aroma agradável, doce e floral, tornando-o popular nas indústrias de fragrâncias e aromatizantes. O composto é conhecido por sua baixa solubilidade em água, mas é solúvel em solventes orgânicos como etanol e óleos. Benzoato de cinamilo tem um ponto de ebulição relativamente baixo e uma densidade moderada, o que contribui para sua volatilidade. É frequentemente usado como fixador em perfumes e como agente aromatizante em produtos alimentícios. Além disso, exibe algumas propriedades antimicrobianas, o que pode aumentar sua utilidade em formulações cosméticas. Os dados de segurança indicam que deve ser manuseado com cuidado, pois pode causar irritação na pele em indivíduos sensíveis. No geral, Benzoato de cinamilo é valorizado por suas qualidades aromáticas e versatilidade em várias aplicações.

5320-75-2: Benzoato de cinamilo é um composto orgânico classificado como um éster, formado a partir da reação do álcool cinâmico e do ácido benzoico. Geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um aroma agradável, doce e floral, tornando-o popular nas indústrias de fragrâncias e aromatizantes. O composto é conhecido por sua baixa solubilidade em água, mas é solúvel em solventes orgânicos como etanol e óleos. Benzoato de cinamilo tem um ponto de ebulição relativamente baixo e uma densidade moderada, o que contribui para sua volatilidade. É frequentemente usado como fixador em perfumes e como agente aromatizante em produtos alimentícios. Além disso, exibe algumas propriedades antimicrobianas, o que pode aumentar sua utilidade em formulações cosméticas. Os dados de segurança indicam que deve ser manuseado com cuidado, pois pode causar irritação na pele em indivíduos sensíveis. No geral, Benzoato de cinamilo é valorizado por suas qualidades aromáticas e versatilidade em várias aplicações.

CAS 5320-75-2

Benzoato de cinamilo