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CAS 536-08-3

:

Ácido digálico

Descrição:
Ácido digálico, com o número CAS 536-08-3, é um composto polifenólico que ocorre naturalmente e é derivado do ácido gálico. É caracterizado por sua estrutura, que consiste em duas unidades de ácido gálico ligadas por uma ligação éster. Este composto é tipicamente encontrado em várias plantas, particularmente na família Myrtaceae, e é conhecido por suas propriedades antioxidantes. Ácido digálico exibe solubilidade em água e solventes orgânicos, tornando-o versátil para várias aplicações. Sua atividade antioxidante é atribuída à sua capacidade de eliminar radicais livres, o que contribui para seus potenciais benefícios à saúde, incluindo efeitos anti-inflamatórios e antimicrobianos. Além disso, Ácido digálico pode desempenhar um papel na estabilização de certos íons metálicos e pode ser utilizado na preservação de alimentos e formulações cosméticas devido à sua origem natural e perfil de segurança. No geral, Ácido digálico é um composto de interesse tanto na pesquisa nutricional quanto farmacêutica, destacando sua importância no estudo de antioxidantes naturais.
Fórmula:C14H10O9
InChI:InChI=1S/C14H10O9/c15-7-2-6(3-8(16)11(7)18)14(22)23-10-4-5(13(20)21)1-9(17)12(10)19/h1-4,15-19H,(H,20,21)
Chave InChI:InChIKey=COVFEVWNJUOYRL-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O(C(=O)C1=CC(O)=C(O)C(O)=C1)C2=CC(C(O)=O)=CC(O)=C2O
Sinónimos:
  • 3-Galloyl gallic acid
  • 5,6-Dihydroxy-3-carboxyphenyl ester of gallic acid
  • Benzoic acid, 3,4-dihydroxy-5-((3,4,5-trihydroxybenzoyl)oxy)-
  • Brn 2177723
  • Digallic acid
  • Gallic acid 3-monogallate
  • Gallic acid, 3-gallate
  • Nsc 59263
  • m-Digallic acid
  • m-Galloyl gallic acid
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    Digallic acid

    CAS:
    Digallic acid is a bioactive chemical.
    Fórmula:C14H10O9
    Peso molecular:322.225

    Ref: TM-T31459

  • Digallic Acid
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    Digallic Acid

    CAS:
    Fórmula:C14H10O9
    Peso molecular:322.23

    Ref: 4Z-G-166004

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  • Mixture of p-Digallic Acid and m-Digallic Acid
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    Mixture of p-Digallic Acid and m-Digallic Acid

    Produto Controlado
    CAS:
    <p>Stability Hygroscopic<br>Applications Digallic Acid is an intermolecular ester of Gallic acid (G188900), a phenolic acid with antioxidant activity. Gallic acid was found to protect human cells against oxidative damage and showed cytotoxicity against cancer cells. Gallic Acid and its esters also show antiviral and antifungal activities.<br>References Yen, G. et al.: Food Chem., 79, 307 (2002); Chen, C. et al.: Mol. Nutrit. Food Res., 51, 962 (2007); Kratz, J. et al.: Mem. Inst. Oswaldo Cruz, 103, 437 (2008); Osborne, L. et al.: Infect. Immun., 33, 769 (1981)<br></p>
    Fórmula:MixtureVisitourWebsite
    Cor e Forma:Neat
    Peso molecular:Mixture - Visit our Website

    Ref: TR-D445080

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