CAS 539-86-6
:Alicina
Descrição:
Alicina é um composto que contém enxofre conhecido principalmente por sua presença no alho (Allium sativum) e é responsável por seu aroma distinto e muitos de seus benefícios à saúde. Ele se forma quando o alho é esmagado ou picado, levando à conversão enzimática da alicina em Alicina. Alicina é caracterizado por suas potentes propriedades antimicrobianas, tornando-o eficaz contra uma variedade de bactérias, fungos e vírus. Também foi estudado por seus potenciais benefícios cardiovasculares, incluindo a capacidade de reduzir a pressão arterial e os níveis de colesterol. Quimicamente, Alicina é instável e pode se decompor em vários compostos de enxofre, o que contribui para sua natureza efêmera em sistemas biológicos. Sua estrutura apresenta um grupo funcional tiosulfínico, que é crucial para sua atividade biológica. Alicina é frequentemente utilizado em suplementos dietéticos e remédios naturais, embora sua eficácia possa variar com base na preparação e dosagem. No geral, Alicina é um composto fascinante com implicações significativas para a saúde e nutrição, refletindo os benefícios mais amplos do alho na medicina tradicional e moderna.
Fórmula:C6H10OS2
InChI:InChI=1S/C6H10OS2/c1-3-5-8-9(7)6-4-2/h3-4H,1-2,5-6H2
Chave InChI:InChIKey=JDLKFOPOAOFWQN-UHFFFAOYSA-N
SMILES:S(SCC=C)(CC=C)=O
Sinónimos:- 2-Propene-1-sulfinic acid, thio-, S-allyl ester
- 2-Propene-1-sulfinothioic acid, S-2-propen-1-yl ester
- 2-Propene-1-sulfinothioic acid, S-2-propenyl ester
- 3-Prop-2-enylsulfinylsulfanylprop-1-ene
- 3-[(Prop-2-ene-1-sulfinyl)sulfanyl]prop-1-ene
- Alliin
- Allimed
- Alliosan
- Allisatin
- Allisure Liquid
- Allitrid
- Diallyl thiosulfinate
- Dianyctrsnlgide
- Garlic Extract
- S-Allyl acrylo-1-sulphinothioate
- S-prop-2-en-1-yl prop-2-ene-1-sulfinothioate
- Thio-2-propene-1-sulfinic acid S-allyl ester
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2-Propene-1-sulfinothioic acid, S-2-propenyl ester
CAS:Fórmula:C6H10OS2Pureza:97%Cor e Forma:LiquidPeso molecular:162.2730S-Allyl Prop-2-Ene-1-Sulfinothioate
CAS:S-Allyl Prop-2-Ene-1-SulfinothioatePureza:97% (isomers mixture)Peso molecular:162.27g/molAllicin
CAS:<p>Allicin exerts antioxidant, bactericidal, anti-cancer, anti-inflammatory activities, it exerts an inhibitory immunomodulatory effect on intestinal epithelial</p>Fórmula:C6H10OS2Pureza:≥98%Cor e Forma:Clear To Slightly Yellow LiquidPeso molecular:162.27Allicin - Mixture of mainly diallyldisulfide and diallyl trisulfide
CAS:Allicin is a biologically active compound, primarily a mixture of diallyl disulfide and diallyl trisulfide, which is an organosulfur compound found predominantly in crushed garlic (Allium sativum). It originates from the enzymatic conversion of alliin through the action of alliinase when garlic is damaged or crushed. The mode of action of Allicin involves its ability to interact with and inhibit thiol-containing enzymes within microbial cells, which disrupts essential cellular processes and contributes to its potent antimicrobial properties. Additionally, Allicin exhibits a broad spectrum of activity against a variety of bacteria, viruses, and fungi.Fórmula:C6H10OS2Pureza:Min. 98%Cor e Forma:Yellow PowderPeso molecular:162.28 g/molAllicin kit
CAS:<p>Kit for preparing fresh allicin from the alliin/allinase. This compound is very unstable with the typical odor of garlic from well known unpleasant sulfurpus degradation compounds. The stability of allicin is about 72 h under -20°C in a dark and oxygene free storage. The allicin kit is a method for preparing freshly allicin from the stable preproduct alliin with the natural enzyme alliinase from garlic.</p>Fórmula:C6H10OS2Pureza:Min. 95%Cor e Forma:Clear LiquidPeso molecular:162.28 g/molAllicin
CAS:<p>Allicin is an organosulfur compound, which is derived from garlic (Allium sativum) through the enzymatic conversion when garlic is crushed or chopped. The enzyme alliinase is activated, converting alliin into allicin, a biologically active molecule. This process represents a defense mechanism of the plant, as allicin is potent against various pathogens.</p>Fórmula:C6H10OS2Pureza:Min. 95%Peso molecular:162.28 g/mol
