CAS 546-62-3

Verbascose

Descrição:

Verbascose é um oligosacarídeo complexo classificado como galactooligosacarídeo, composto principalmente por unidades de galactose ligadas a uma unidade de glicose. É comumente encontrado em várias leguminosas e é conhecido por seu papel como fibra dietética solúvel. Verbascose é caracterizado por sua capacidade de resistir à digestão no trato gastrointestinal humano, o que permite que chegue ao cólon, onde pode ser fermentado pela microbiota intestinal, potencialmente promovendo a saúde intestinal. Esse processo de fermentação pode levar à produção de ácidos graxos de cadeia curta, que são benéficos para a saúde do cólon. Verbascose também é reconhecido por suas propriedades prebióticas, apoiando o crescimento de bactérias benéficas no intestino. Além disso, pode contribuir para a textura e estabilidade dos produtos alimentícios, tornando-o valioso na indústria alimentícia. Embora geralmente seja considerado seguro para consumo, a ingestão excessiva pode levar a desconforto gastrointestinal em algumas pessoas devido à sua natureza fermentável. No geral, Verbascose é um componente significativo da fibra dietética com potenciais benefícios à saúde.

Fórmula: C₃₀H₅₂O₂₆

InChI: InChI=1S/C30H52O26/c31-1-7-12(34)17(39)21(43)26(51-7)48-3-9-13(35)18(40)22(44)27(52-9)49-4-10-14(36)19(41)23(45)28(53-10)50-5-11-15(37)20(42)24(46)29(54-11)56-30(6-33)25(47)16(38)8(2-32)55-30/h7-29,31-47H,1-6H2/t7-,8-,9-,10-,11-,12+,13+,14+,15-,16-,17+,18+,19+,20+,21-,22-,23-,24-,25+,26+,27+,28+,29-,30+/m1/s1

Chave InChI: InChIKey=FLUADVWHMHPUCG-SWPIJASHSA-N

SMILES: O([C@]1(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]1O)[C@H]2O[C@H](CO[C@H]3O[C@H](CO[C@H]4O[C@H](CO[C@H]5O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]5O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]4O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]3O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O

Sinónimos:

• <span class="text-smallcaps">D</span>-Verbascose
• D-Verbascose
• Glucopyranoside, β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-fructofuranosyl O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-, α-<smallcap>D</span>-
• alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl O-alpha-D-galactopyranosyl-(1-6)-O-alpha-D-galactopyranosyl-(1-6)-O-alpha-D-galactopyranosyl-(1-6)-
• beta-D-fructofuranosyl alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-glucopyranoside
• α-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucopyranoside, β-<smallcap>D</smallcap>-fructofuranosyl O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</span>-galactopyranosyl-(1→6)-
• β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Fructofuranosyl O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-α-<smallcap>D</span>-glucopyranoside
• β-D-Fructofuranosyl O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-α-D-glucopyranoside
• α-D-Glucopyranoside, β-D-fructofuranosyl O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-
• Glucopyranoside, β-D-fructofuranosyl O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-, α-D-
• Verbascose

Verbascose

CAS: 546-62-3

Fórmula: C₃₀H₅₂O₂₆

Pureza: 95%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 828.7183

Ref: IN-DA00DHTC

Verbascose

CAS: 546-62-3

Verbascose

Pureza: ≥95%

Peso molecular: 828.72g/mol

Ref: 54-BUP22168

Verbascose

CAS: 546-62-3

Immunomodulatory pentasaccharide; prebiotic

Fórmula: C₃₀H₅₂O₂₆

Pureza: Min. 95 Area-%

Cor e Forma: White Powder

Peso molecular: 828.72 g/mol

Ref: 3D-OV13781

Verbascose

Produto Controlado

CAS: 546-62-3

Applications Verbascose (CAS# 546-62-3) is an α-galactooligosaccharide with immunomodulatory activity in mouse macrophage RAW264.7 cells.
References Dai, Z.; et al.: J. Agric. Food. Chem., 66, 9070 (2018);

Fórmula: C₃₀H₅₂O₂₆

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 828.72

Ref: TR-V128003