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CAS 546-80-5

:

Tujona

Descrição:
Tujona é um composto monoterpeno encontrado principalmente em várias plantas, notavelmente na absinto (Artemisia absinthium), famosa por seu uso na absinto. Possui a fórmula química C10H14O e é caracterizado por sua estrutura cíclica, apresentando um arranjo bicíclico. Tujona existe em duas formas estereoisoméricas: α-Tujona e β-Tujona, cada uma exibindo distintas atividades biológicas. O composto é conhecido por seu forte aroma mentolado e muitas vezes está associado a propriedades psicoativas, embora seus efeitos possam variar significativamente com base na concentração e dosagem. Tujona tem sido estudado por seus potenciais efeitos neurotóxicos, e seu consumo é regulado em muitos países devido a preocupações de segurança. Além de seu uso histórico em bebidas alcoólicas, Tujona também é utilizado em perfumaria e como agente aromatizante. Sua solubilidade em solventes orgânicos e solubilidade limitada em água são propriedades físicas notáveis, tornando-o um composto de interesse tanto na química de produtos naturais quanto na farmacologia.
Fórmula:C10H16O
InChI:InChI=1S/C10H16O/c1-6(2)10-4-8(10)7(3)9(11)5-10/h6-8H,4-5H2,1-3H3/t7-,8-,10+/m1/s1
Chave InChI:InChIKey=USMNOWBWPHYOEA-MRTMQBJTSA-N
SMILES:C(C)(C)[C@]12[C@](C1)([C@@H](C)C(=O)C2)[H]
Sinónimos:
  • ()-alpha-Thujone
  • (-)-Thujone
  • (-)-α-Thujone
  • (1S,4R,5R)-1-Isopropyl-4-methylbicyclo[3.1.0]hexan-3-one
  • (1S,4R,5R)-4-Methyl-1-(1-methylethyl)bicyclo[3.1.0]hexan-3-one
  • 1-Isopropil-4-Metilbiciclo[3.1.0]Hexan-3-Ona
  • 1-Isopropyl-4-Methylbicyclo(3.1.0)Hexan-3-One
  • 1-Isopropyl-4-Methylbicyclo[3.1.0]Hexane-3-One
  • 1-Isopropyl-4-Methylbicylco [3.1.0] Hexan-3-One
  • 1-Isopropyl-4-methylbicyclo[3.1.0]hexan-3-on
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