Hexadecanal, 2-methyl- is an organic compound classified as an aldehyde, characterized by a long carbon chain. Its molecular structure consists of a 16-carbon backbone with a methyl group attached to the second carbon, resulting in a branched configuration. This compound is typically a colorless to pale yellow liquid at room temperature and has a distinct fatty odor, which is common among long-chain aldehydes. Hexadecanal, 2-methyl- is soluble in organic solvents but has limited solubility in water due to its hydrophobic nature. It is often used in the synthesis of various chemical intermediates and can be found in certain natural products, contributing to the aroma and flavor profiles in food and fragrance industries. Additionally, like other aldehydes, it can undergo oxidation to form corresponding carboxylic acids and can participate in various chemical reactions, including condensation and reduction. Safety precautions should be taken when handling this compound, as aldehydes can be irritants and may pose health risks upon exposure.

Hexadecanal, 2-methyl-

Hexadecanal, 2-metil- é um composto orgânico classificado como um aldeído, caracterizado por uma longa cadeia de carbono. Sua estrutura molecular consiste em uma espinha dorsal de 16 carbonos com um grupo metila ligado ao segundo carbono, resultando em uma configuração ramificada. Este composto é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido à temperatura ambiente e tem um odor gorduroso distinto, que é comum entre os aldeídos de cadeia longa. Hexadecanal, 2-metil- é solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água devido à sua natureza hidrofóbica. É frequentemente utilizado na síntese de vários intermediários químicos e pode ser encontrado em certos produtos naturais, contribuindo para os perfis de aroma e sabor nas indústrias alimentícia e de fragrâncias. Além disso, como outros aldeídos, pode sofrer oxidação para formar ácidos carboxílicos correspondentes e pode participar de várias reações químicas, incluindo condensação e redução. Precauções de segurança devem ser tomadas ao manusear este composto, pois os aldeídos podem ser irritantes e podem representar riscos à saúde quando expostos.

55019-46-0: Hexadecanal, 2-metil- é um composto orgânico classificado como um aldeído, caracterizado por uma longa cadeia de carbono. Sua estrutura molecular consiste em uma espinha dorsal de 16 carbonos com um grupo metila ligado ao segundo carbono, resultando em uma configuração ramificada. Este composto é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido à temperatura ambiente e tem um odor gorduroso distinto, que é comum entre os aldeídos de cadeia longa. Hexadecanal, 2-metil- é solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água devido à sua natureza hidrofóbica. É frequentemente utilizado na síntese de vários intermediários químicos e pode ser encontrado em certos produtos naturais, contribuindo para os perfis de aroma e sabor nas indústrias alimentícia e de fragrâncias. Além disso, como outros aldeídos, pode sofrer oxidação para formar ácidos carboxílicos correspondentes e pode participar de várias reações químicas, incluindo condensação e redução. Precauções de segurança devem ser tomadas ao manusear este composto, pois os aldeídos podem ser irritantes e podem representar riscos à saúde quando expostos.

CAS 55019-46-0

Hexadecanal, 2-metil-

Hexadecanoic Acid Impurity 1

Ref: 4Z-F-106018