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CAS 55535-58-5

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N-dodecanoil-alanina mono sal de sódio

Descrição:
N-dodecanoil-alanina mono sal de sódio é um surfactante e um composto anfifílico caracterizado por sua estrutura, que inclui um dodecanoato (uma cadeia de ácido graxo) ligado a um aminoácido de alanina. Este composto geralmente exibe propriedades como solubilidade em água devido à sua natureza iônica, enquanto também possui características hidrofóbicas da longa cadeia de hidrocarboneto. É frequentemente utilizado em várias aplicações, incluindo como emulsificante, estabilizador ou em formulações para produtos farmacêuticos e cosméticos. A presença da forma de sal de sódio melhora sua solubilidade e estabilidade em soluções aquosas. Além disso, N-dodecanoil-alanina mono sal de sódio pode exibir atividade biológica, tornando-o de interesse na pesquisa bioquímica e em potenciais aplicações terapêuticas. Suas propriedades surfactantes permitem que ele reduza a tensão superficial, facilitando a mistura de óleo e água, o que é crucial em muitos processos industriais. No geral, este composto é valorizado por sua versatilidade funcional em contextos químicos e biológicos.
Fórmula:C15H28NNaO3
InChI:InChI=1/C15H29NO3.Na/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-14(17)16-13(2)15(18)19;/h13H,3-12H2,1-2H3,(H,16,17)(H,18,19);/q;+1/p-1/t13-;/m0./s1
SMILES:CCCCCCCCCCCC(=NC(C)C(=O)O)O.[Na]
Sinónimos:
  • Sodium N-dodecanoyl-L-alaninate
  • Sodium Lauroyl Alanine
  • N-Lauroyl-L-alanine sodium
  • N-Lauroyl-L-alanine sodium salt
  • N-DODECANOYL-ALANINE MONO SODIUM SALT
  • N-Dodecanoyl-L-alanine monosodium salt
  • sodium,(2S)-2-(dodecanoylamino)propanoate
  • Sodium N-lauroylalanine
  • SodiuM Lauroyl Alaninate
  • Sodium N-dodecanoyl-L-alaninate USP/EP/BP
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