CAS 556-24-1

Metil isovaleriato

Descrição:

Metil isovaleriato é um éster com a fórmula química C6H12O2, caracterizado pelo seu odor frutado, que muitas vezes é associado a sabores e fragrâncias. É formado a partir da reação do ácido isovalérico e do metanol através de um processo de esterificação. Este composto é tipicamente um líquido incolor à temperatura ambiente e é solúvel em solventes orgânicos, enquanto tem solubilidade limitada em água. Metil isovaleriato é comumente utilizado na indústria alimentícia como agente aromatizante e na indústria cosmética por seu aroma agradável. Além disso, tem aplicações na produção de vários intermediários químicos. Seu ponto de ebulição e outras propriedades físicas podem variar com base nas condições ambientais, mas geralmente apresenta baixa toxicidade, tornando-o adequado para uso em produtos de consumo. No entanto, como muitos ésteres, deve ser manuseado com cuidado para evitar inalação ou contato com a pele. No geral, Metil isovaleriato é valorizado por suas qualidades aromáticas e versatilidade em várias aplicações industriais.

Fórmula: C₆H₁₂O₂

InChI: InChI=1/C6H12O2/c1-4(2)5(3)6(7)8/h4-5H,1-3H3,(H,7,8)/p-1

Chave InChI: InChIKey=OQAGVSWESNCJJT-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CC(C)C)(OC)=O

Sinónimos:

• 2,3-Dimethylbutanoate
• 2-Methylbutyl Isovalerate
• 3-Methyl-butyric acid methyl ester
• 3-Methylbutanoic acid methyl ester
• Butanoic acid, 3-methyl-, methyl ester
• Isopentanoic acid methyl ester
• Isovaleric acid methyl ester~3-Methylbutyric acid methyl ester~Methyl isopentanoate~Methyl 3-methylbutyrate
• Isovaleric acid, methyl ester
• Methyl 3-methylbutanoate
• Methyl 3-methylbutyrate
• Methyl iso-valerate
• Methyl isopentanoate
• Methyl isovalerate
• FEMA 2753
• METHYL ISO VALERIANATE
• 3-methyl-butyricacidmethylester
• Butanoicacid,3-methyl-,methylester
• METHYL BETA-METHYL BUTYRATE
• 3-methyl-butanoicacidmethylester
• 3-methyl-butanoicacimethylester
• methyl3-methylbutyrate
• methyl3-methylbutanoate
• METHYL 2-METHYLBUTYRATE
• 2-methylbutanoic acid methyl ester

Methyl Isovalerate

CAS: 556-24-1

Fórmula: C₆H₁₂O₂

Pureza: >98.0%(GC)

Cor e Forma: Colorless to Almost colorless clear liquid

Peso molecular: 116.16

Ref: 3B-I0198

Methyl isovalerate, 98%

CAS: 556-24-1

Methyl isovalerate, 98%

Fórmula: C₆H₁₂O₂

Pureza: 98%

Cor e Forma: Clear colorless, Liquid

Peso molecular: 116.16

Ref: 02-L06241

Methyl 3-methylbutanoate

CAS: 556-24-1

Methyl 3-methylbutanoate

Pureza: ≥95%

Peso molecular: 116.159g/mol

Ref: 54-OR98052

Methyl Isopentanoate

CAS: 556-24-1

Fórmula: C6H12O2

Pureza: >99%

Peso molecular: 116.16

Ref: 48-20-0550

Isovaleric acid-methyl ester

Produto Controlado

CAS: 556-24-1

Fórmula: C₆H₁₂O₂

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 116.16

Ref: 04-C14479500

Isovaleric Acid Methyl Ester

Produto Controlado

CAS: 556-24-1

Applications Isovaleric Acid Methyl Ester is a volatile compound found in Albion and Juliette strawberry fruits that contributes to the flavor of the fruit.
Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package
References Samykanno, K., et. al.: Sci. Hortic-Amsterdam, 164, 633 (2013)

Fórmula: C₆H₁₂O₂

Cor e Forma: Colourless

Peso molecular: 116.16

Ref: TR-I917565

Methyl isovalerate

CAS: 556-24-1

Fórmula: C₆H₁₂O₂

Pureza: 95.0%

Cor e Forma: Liquid

Peso molecular: 116.16

Ref: 10-F046834