CAS 55682-91-2
:metil heptacosanoato
Descrição:
metil heptacosanoato é um éster derivado do ácido heptacosanoico e metanol, caracterizado por sua estrutura de cadeia de carbono longa. Pertence à classe de ésteres metílicos de ácidos graxos, que são tipicamente não polares e hidrofóbicos devido às suas longas cadeias de hidrocarbonetos. Este composto provavelmente será um líquido incolor a amarelo pálido à temperatura ambiente, exibindo uma textura cerosa. metil heptacosanoato é insolúvel em água, mas solúvel em solventes orgânicos como etanol e éter. Sua estrutura molecular contribui para seu ponto de ebulição e ponto de fusão relativamente altos em comparação com ésteres de cadeia mais curta. Este composto pode ser utilizado em várias aplicações, incluindo como agente aromatizante, em cosméticos ou como lubrificante devido à sua natureza gordurosa. Além disso, pode servir como um composto modelo em estudos relacionados à química de lipídios e bioquímica. Assim como muitos ésteres, também pode exibir odores característicos frutados ou florais, dependendo de sua estrutura específica e da presença de outros compostos.
Fórmula:C28H56O2
InChI:InChI=1/C28H56O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23-24-25-26-27-28(29)30-2/h3-27H2,1-2H3
SMILES:CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC
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