CAS 55750-86-2

β-D-Glucopiranose, 1-[metil (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-tetrametil-2,4,6,8,10,12,14-hexadecaheptaenedioato]

Descrição:

β-D-Glucopiranose, 1-[metil (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-tetrametil-2,4,6,8,10,12,14-hexadecaheptaenedioato] é um composto orgânico complexo caracterizado por sua estrutura de glucopiranose, que é uma forma cíclica de seis membros da glicose. A presença do grupo éster metílico indica que é um derivado da glucopiranose, o que pode influenciar sua solubilidade e reatividade. A longa cadeia de hidrocarbonetos com múltiplas ligações duplas (heptaenedioato) sugere que este composto pode exibir propriedades físicas únicas, como maior hidrofobicidade e potencial para atividade biológica. As múltiplas ligações duplas também implicam que pode participar de várias reações químicas, incluindo oxidação e polimerização. Este composto pode ser de interesse em campos como bioquímica, ciência dos materiais e farmacêutica devido à sua complexidade estrutural e potenciais aplicações na entrega de medicamentos ou como sonda bioquímica. Suas interações específicas e estabilidade dependeriam de condições ambientais como pH e temperatura.

Fórmula: C₂₇H₃₆O₉

InChI: InChI=1S/C27H36O9/c1-17(12-8-14-19(3)25(32)34-5)10-6-7-11-18(2)13-9-15-20(4)26(33)36-27-24(31)23(30)22(29)21(16-28)35-27/h6-15,21-24,27-31H,16H2,1-5H3/b7-6+,12-8+,13-9+,17-10+,18-11+,19-14+,20-15+/t21-,22-,23+,24-,27+/m1/s1

Chave InChI: InChIKey=ATQIQIBBBWQWOT-OMNKTTJZSA-N

SMILES: O(C(/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(/C=C/C=C(/C(OC)=O)\C)\C)/C)/C)=O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O

Sinónimos:

• 8,8′-Diapo-ψ,ψ-carotenedioic acid, β-D-glucopyranosyl methyl ester
• Crocin 4
• β-D-Glucopyranose, 1-[methyl (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-tetramethyl-2,4,6,8,10,12,14-hexadecaheptaenedioate]

Crocin-4

CAS: 55750-86-2

Crocin-4, a saffron carotenoid, is an antioxidant that inhibits Aβ deposits in the brain and may aid Alzheimer's research with anti-tumor effects.

Fórmula: C₂₇H₃₆O₉

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 504.576

Ref: TM-T40641