CAS 57124-87-5

2-Metiltetrahidrofurano-3-tiol

Descrição:

2-Metiltetrahidrofurano-3-tiol é um composto orgânico que contém enxofre, caracterizado por sua estrutura única, que inclui um anel de tetrahidrofurano com um grupo metila e um grupo funcional tiol (-SH). Este composto é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido com um odor distinto, frequentemente descrito como sulfuroso ou reminiscente de alho. É solúvel em solventes orgânicos e exibe polaridade moderada devido à presença do grupo tiol. O composto é de interesse em vários campos, incluindo síntese orgânica e química de fragrâncias, devido às suas potenciais aplicações na criação de fragrâncias e compostos de sabor que contêm enxofre. Além disso, o grupo tiol contribui para sua reatividade, permitindo que participe de várias reações químicas, como substituições nucleofílicas e processos de oxidação. Considerações de segurança devem ser levadas em conta ao manusear este composto, uma vez que os tióis podem ser irritantes para a pele e o sistema respiratório. No geral, 2-Metiltetrahidrofurano-3-tiol é um composto notável com propriedades químicas distintas e potenciais aplicações em ambientes industriais e de pesquisa.

Fórmula: C₅H₁₀OS

InChI: InChI=1S/C5H10OS/c1-4-5(7)2-3-6-4/h4-5,7H,2-3H2,1H3

Chave InChI: InChIKey=DBPHPBLAKVZXOY-UHFFFAOYSA-N

SMILES: SC1C(C)OCC1

Sinónimos:

• 1,4-Anhydro-2,5-dideoxy-3-thiopentitol
• 1,4-anhydro-2,5-dideoxy-3-thio-D-erythro-pentitol
• 2,5-Anhydro-1,4-dideoxy-3-thiopentitol
• 2,5-anhydro-1,4-dideoxy-3-thio-D-erythro-pentitol
• 2,5-anhydro-1,4-dideoxy-3-thio-D-threo-pentitol
• 2,5-anhydro-1,4-dideoxy-3-thio-L-threo-pentitol
• 2-Methyl-3-mercapto tetrahydrofuran
• 2-Methyl-3-mercaptotetrahydrofuran
• 2-Methyloxolane-3-thiol
• 2-Methyltetrahydrofuran-3-thioalcohol
• 2-Methyltetrahydrofuran-3-thiol
• 260-572-4
• 3-Furanthiol, tetrahydro-2-methyl-
• Pentitol, 1,4-anhydro-2,5-dideoxy-3-thio-
• Pentitol, 2,5-Anhydro-1,4-Dideoxy-3-Thio-

2-Methyltetrahydrofuran-3-thiol

CAS: 57124-87-5

Fórmula: C₅H₁₀OS

Pureza: 98%

Cor e Forma: Liquid

Peso molecular: 118.1973

Ref: IN-DA003HQR

2-Methyltetrahydrofuran-3-thiol

CAS: 57124-87-5

2-Methyltetrahydrofuran-3-thiol

Pureza: 98%

Peso molecular: 118.19g/mol

Ref: 54-OR80741

2-methyloxolane-3-thiol

CAS: 57124-87-5

Fórmula: C₅H₁₀OS

Pureza: 98%

Cor e Forma: Liquid

Peso molecular: 118.19

Ref: 10-F358069

2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol(cis-and trans-mixture)

Produto Controlado

CAS: 57124-87-5

Applications A compound used as flavor for meat, seafood, dairy, chocolate and coffee.
Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package
References Xie, J., et al.: Food Sci. Tech. Int., 14, 329 (2008),

Fórmula: C₅H₁₀OS

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 118.2

Ref: TR-M330140