CAS 57396-99-3
:Ácido octadecanoico, 2-[(1-oxotetradecil)oxi]-1,3-propanodiil éster
Descrição:
Ácido octadecanoico, 2-[(1-oxotetradecil)oxi]-1,3-propanodiil éster, também conhecido pelo seu número CAS 57396-99-3, é um composto químico que pertence à classe dos ésteres. Esta substância é caracterizada por suas longas cadeias de hidrocarbonetos, que contribuem para suas propriedades hidrofóbicas. A presença do grupo ácido octadecanoico indica que possui uma estrutura de ácido graxo saturado, enquanto o grupo tetradecil sugere um grau significativo de comprimento da cadeia de carbono, aprimorando suas características semelhantes a lipídios. Este composto provavelmente será sólido à temperatura ambiente devido às longas cadeias de carbono, e pode apresentar baixa solubilidade em água, mas boa solubilidade em solventes orgânicos. Seu grupo funcional éster pode participar de várias reações químicas, tornando-o útil em aplicações como surfactantes, emulsificantes ou na formulação de produtos cosméticos e farmacêuticos. Além disso, o composto pode ter implicações em bioquímica e ciência dos materiais devido às suas propriedades estruturais e potenciais interações com membranas biológicas.
Fórmula:C53H102O6
Sinónimos:- 1,2,3-Propanetriyl=2-myristate 1,3-distearate
- 1,3-Distearoyl-2-Myristoyl Glycerol
- Octadecanoic acid, 1,1'-[2-[(1-oxotetradecyl)oxy]-1,3-propanediyl] ester
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2-Myristyldistearin
CAS:2-Myristyldistearin (SMS), a triacylglycerol comprising myristic acid and stearic acid [1], showcases its intricate structural composition.Fórmula:C53H102O6Cor e Forma:SolidPeso molecular:835.37

