CAS 57403-74-4
:Ácido heptanoico, 3-metil-, (3R)-
Descrição:
O ácido heptanoico, 3-metil-, (3R), também conhecido como ácido 3-metilheptanoico, é um ácido graxo de cadeia ramificada caracterizado por uma cadeia de sete carbonos com um grupo metila na terceira posição do carbono. Este composto é um líquido incolor a amarelo pálido com um odor gorduroso característico. É solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água devido à sua natureza hidrofóbica. A presença do grupo funcional ácido carboxílico (-COOH) confere propriedades ácidas, permitindo que participe de várias reações químicas, como esterificação e amidação. A designação (3R) indica a estereoisomeria específica da molécula, que pode influenciar sua atividade biológica e interações. O ácido heptanoico, 3-metil-, é utilizado na síntese de ésteres para aplicações de sabor e fragrância, bem como na produção de surfactantes e outros produtos químicos industriais. Sua estrutura e propriedades únicas o tornam de interesse tanto na pesquisa química quanto em aplicações industriais.
Fórmula:C8H16O2
Sinónimos:- (R)-3-Methylheptanoic acid
- (R)-(+)-3-Methylheptanoicacid
- Heptanoicacid, 3-methyl-, (R)-
- (+)-3-Methylheptanoic acid
- (3R)-3-Methylheptanoic acid
- Heptanoic acid, 3-methyl-, (3R)-
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